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好吃的天婦羅連鎖店-つな八
好吃的天婦羅連鎖店-つな八
Li-Wei Huang
2013/09/03
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旅行日期:
-0001/11/30
原文連結:
Yoyo日本
日本人累積了數百年來的經驗,處理油炸的天ぷら的火候十分專門,酥脆的麵衣將食材的鮮甜完全封住,幾乎什麼東西都能炸來吃,甚至連一片楓葉都能炸成色香味具全的天ぷら。至於沾醬除了台灣傳統常見的蘿蔔泥醬汁外,可以試試看不同的鹽、抹茶粉、咖哩,わさび鹽等不同風味。「つな八」也常會有季節性的食材,各位可以選擇在台灣很少炸來吃的美味食材來嚐鮮。
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