選擇7/29來吃鰻魚根本沒有任何特殊想法
結果竟然誤打誤撞碰到日本的「鰻魚日」
還很「好運」的被來自京都的節目採訪
很早就到門口等待
我們是當天第一組客人
日式的拉門和合式榻榻米整個就是無敵日本
等我們就定位 店員馬上送上熱茶
Menu的部分簡潔明瞭
不同分量的鰻魚飯不同價位
因為吃完還想去築地場外市場吃那傳說中的鮪魚臉頰丼
只好捨棄右下角的鰻魚蛋捲
點完餐就看到這攝影大哥和一個手上拿mic的漂亮女生
因為我們是第一組客人也是最快點完餐的
之後果然就朝我們這桌過來
和我們這桌唯一會說日文的莎莎進行溝通說等一下會採訪我們
也跟我們解釋7/29就是日本的「鰻魚日」(土用の丑の日)
很多日本人都會在當天吃上一碗鰻魚飯(據說是從江戶時期就流傳下來的習俗)
這天許多百貨的美食街也會有大大的標示 非常容易可以看到鰻魚的一天
本來想要大家的鰻魚飯大拍一輪
沒想到攝影機馬上靠過來
壓力和緊張指數瞬間飆升(尤其又聽不懂他在說什麼的時候)
顧不得其他的只好開始大口的吃
刷上油亮的醬汁再去烤過
宮川本廛的鰻魚很好的是幾乎沒有刺(有也是軟到非常容易入喉)
入口即化的綿密滋味更讓人難忘
不像台灣的鰻魚飯走偏甜的路線
宮川本廛的鰻魚飯只吃得到醬料的鹹味和鰻魚的鮮味
兩者搭配得天衣無縫
三兩下就一掃而空
哈比真心推薦宮川本廛的鰻魚飯
味道和台灣的鰻魚飯不太一樣 但實在是很銷魂美味
最後在放上一張在百貨美食街看到的超壯觀鰻魚
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宮川本廛
地址:東京都中央区築地1-4-6
電話:03-35411292
營業時間:週一~週五11:30~14:00、17:00~20:30週日11:30~14:00、17:00~20:00(週六休息)