[東京甜點] Aigre-Douce 寺井則彦主廚@目白

macaron
2013/09/03
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-0001/11/30
macaron的餐盤筆記
蛋糕的口感輕盈,草莓酸甜多汁,鮮奶油的甜度與濃度剛剛好,彷彿就是為了和這幾顆草莓搭配而出世的鮮奶油相當美味,蛋糕拍打上草莓的糖漿讓整體更加完美的融合在一起.

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