全境由香港島、九龍、新界等3大區域組成，其中香港島是全港的發展核心。香港也是全球重要的國際金融、服務業及航運中心，素有「東方之珠」、「東方曼哈頓」等的美譽。亞洲第一大海港的维多利亞港以及太平山頂，絢麗的夜景讓國內外遊客流連忘返、置身夢幻世界的香港迪士尼，還有精彩的海豚表演與刺激遊樂設施的香港海洋公園，是老少咸宜親子必遊之地。
香港主要語言為粵語。由於香港曾經由英國管治，使得英文也是香港常用語言。隨著1997年香港主權移交中國，普通話開始用於香港。
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1842年的鴉片戰爭，英國佔領香港，中英雙方簽訂「南京條約」後，香港島被割讓予英國。1997年香港回歸中國，成為中華人民共和國特別行政區。
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傳統本地菜以廣東菜、客家菜及潮州菜為主，除了以粵菜聞名外，來自世界的料理亦十分普遍，故享有「美食天堂」的稱號。香港街頭小吃、茶餐廳和大牌檔也是深受觀光客喜愛，特色小吃魚丸、雞蛋仔、砵仔糕、煎釀三寶、碗仔翅和車仔麵等均深受香港人歡迎。