六本木「Metro Hat」的湯專賣店「Soup Stock Tokyo」

這是一家湯的專賣店，隨時有十幾種湯的菜單可供選擇，在特殊的季節中還設計了不同的湯品，保證顛覆你對一般濃湯的印象。它的特色是標榜純自然素材，絶對不添加任何人工的甘味，色素及任何化學調味料，所有的湯都是忠實呈現出自然食材的原色原味，真材實料的自然風，自然擄掠了許多女性的味蕾。每種湯品還都詳細的計算了卡路里，讓愛美的人也能安心的享用。