搶救貧窮大作戰的燒烤達人名店－米其林一星餐廳「バードランド」(BIRD LAND)

從前菜開始，好吃卻還沒有太深刻的味蕾刺激，接著仿照法式鵝肝醬，端上了雞肝配著烤麵包吃，想不到雞肝也能這樣吃而沒有腥味。一串串的燒烤料理陸續上來，每樣調味都是那麼地恰到好處，連平常我不覺得好吃的銀杏簡單地灑上鹽來提味，都能烤出讓我滿意的好味道。山葵燒是將上好雞胸肉放點山葵一起吃，這也是從未嘗試過的好滋味。我和太太每吃一串都相視而笑，這一餐米奇林一星的體驗真是選對了。最後還上來一碗親子丼，濃厚滑嫩的半熟蛋汁配著汁多而有嚼勁的奧久慈軍雞，真是好吃。