到沖繩第一餐要食得豐富點,請友人介紹地道美食,她説在她家附近有間鐡板燒店性價比超好的,她常常到店吃
那當然要請她帶我去試試啦
由那霸機場駕車大概20分鐘,看到摩天輪就代表在美國村附近了
店家外放著兩隻石敢當,怎看也看不出是鐡板燒店
進去時剛好有一班美軍吃飽離店喇,心想味道應該沒差的
加上發現四季鐡板燒在沖繩有幾家分店,是鐡板燒集團,期望又高了點
餐廳裝潢跟一般的鐡板燒店不同,而是較大眾化的風格
看看餐牌,價錢眞的相當大眾化呢,一個肉眼扒只要1200円
我們三個就點了一份肉眼扒1200円、一份西冷1620円及一份蝦1380円
而且因為是午餐時間,我們所點的都會付送餐湯、沙律、麵包或白飯(可以無料追加)及飲品
先送來水及毛巾
要求先上餐茶,我的是檸檬茶
湯及沙律送來了,豐富的一餐由此展開
我們毎人各選了配餐的麵包、白飯及意粉,再一齊分食
一人份量的麵包,初時以為店員下錯了單,送了二人份量來。友人就説跟餐的麵包就是有四大塊的(驚)
塗上蒜蓉牛油就成了蒜蓉包了,麵包煎得香脆,吃到停不了口呢
(但要留肚吃其他食物喔)
送上主菜,牛扒不是霜降的,千多円吃這質素已是很値了(要吃和牛請到大阪希爾頓源氏)
趁預備主菜之際,先把前菜吃下,邊吃邊欣賞厨師手藝
牛扒已幫我們切粒分好,肉質嫩滑多汁,不錯
蝦用上大蝦,煎了也不會縮成小小的,咬上去亦很彈牙
右下的意粉是一人份量,白飯由於是可無料追加的,店員就豪氣送來兩碗
炒雜菜及薯角也是跟餐就有的,毎人大概千多円就有這樣一大堆的食物,怪不得這麼多美軍及付近居民到店了(友人説極少遊客的)
住所 | 沖縄県中頭郡北谷町美浜2-5-2 |
営業時間 | ランチ / 11:00~15:00 ディナー / 15:00~23:00(L.O.22:00) |
電話番号 | 098-926-1329 |
http://www.the4seasons.jp/shop/mihama.html
我們三個人坐一桌, 廚師只在面前做我們所點的料理