問題一:旅行的時候,你是否美食大過天,不惜時間金錢都要一嚐當地美食?
問題二:如果早知要排一個小時才有得食,你還吃不吃?
如果,兩條問題都係否定的話,那麼你可以Skip了這一篇文,費事浪費你的寶貴光陰嘛!
相反,兩條你都肯定是的話,恭喜我又恭喜你,我們終於找到同道中人啦!
我不會說日本人『最』喜歡排隊,但是肯定他們一點都不抗拒排隊,還會很有耐性的排,不似我們香港人,一見多幾個人响門口就說:『到別處吃啦!這麼多人人排呀大佬!』人生最大交叉點是,要排隊的通常都是不能預約的小店,好似拉麵呀,咖喱飯呀,蛋包飯呀,蛋糕下午茶呀,排一個小時分分鐘食得十五分鐘,然後只是幾百円埋單。
今次去京都,撞正紅葉旺季,排了兩間長龍店,想同大家分享一下(是分享食物,不是分享排隊的心得啦~)
1. グリル 小宝 (Grill 小寶)
京都府京都市左京区岡崎北御所町46
075-771-5893
http://www.grillkodakara.com/grillkodakara/homu.html
注意:逢星期二休業
這間位於平安神宮東面的Grill小寶,主打蛋包飯。在Tabelog京都蛋包飯總合排名第二位(蛋包飯都有自家排名,果陣專門!)
來到門前就有十多人排隊,已經排到轉彎入小巷。在烈日下四個人排了足足多個一個小時先有得入內。幸好他們響你就排到的時候已經幫你落定order,到坐低的時候很快就有得食。
話明小寶主打蛋包飯,我一定係叫蛋包飯,不會有異心讓其他東西動搖的。蛋包飯又有S,M,L三個Size,分別是650,950和1400円。我點了一個小Size的。
話說我們隔鄰有個弱質纖纖細細粒的女孩子,居然叫了一個L Size的蛋包飯,於是我們有幸可以見識L Size究竟有幾大。。。Hmmmm。。。大概等於一隻正常雞那麼大,蛋包飯來說挺誇張。我們起初以為女孩子Order只是來拍張相留念,然後會和她的兩個friend開心Share。。。 誰知她全程以不徐不疾的速度,一羹一羹的自己一個吃完整隻蛋包飯。。 我自己食一個S Size已經是剛剛好。。。 那個女孩真叫人汗顏,日本果真是臥虎藏龍之地,佩服佩服!
餐廳的內觀,可恨拍不到那個巨無霸蛋包飯。。。
還有,有時間大家可以到他們官網看看它的英文Menu,包你笑到碌地!
http://www.grillkodakara.com/grillkodakara/MENU.html
呀,除了Omuraisu (蛋包飯),我們見到好多人叫Hashed Beef Rice,應該都係名物來!
客觀來講,個蛋包飯真是幾好食,不過下次如果要排一個小時就未必會再食了。
2. 京都最好食的梳乎厘 - 六盛茶亭
075-751-2866
如果你鍾意食梳乎厘,來京都不可不來位於平安神宮西面的六盛茶亭。人家這麼專,專到只是主打梳乎厘就知不是講笑。六盛茶亭位於琵琶湖疏水附近一條不起眼的路旁,真的好不起眼。
六盛茶亭外的樹十一月頭已經變紅了。
六盛茶亭的招牌。
2013年第一次光顧不用排隊,可是2014年再來的時候就足足排了40分鐘。還要等30分鐘慢慢焗梳乎厘。
這裡有教你怎樣食個梳乎厘。
Step 1:先輕輕攪拌醬汁
Step 2:響梳乎厘的正中央開一個圓形大窿
Step 3:將攪好的醬汁倒入個窿裏面
Step 4: 然後就擺入口食
還好溫馨提示要拍照就要早要快,免得梳乎厘一下子塌了。
去年吃的士多啤梨味。
2014年吃的Almond味。
不知道是不是要排隊覺得特別好食,這次這個Almond味的梳乎厘真是好食到難以形容,不要說是京都最好食,對我來說簡直是食過最好食的梳乎厘。頂呱呱!
下次再來京都,我諗我還是會繼續幫襯六盛茶亭。這個真心覺得值得排。