來去輕井澤採草莓吃到飽: 輕井澤Garden Farm

手牽手的風景
2014/03/08
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2014/01/24
手牽手的風景

造訪日期: 2014/1/24

     冬天的輕井澤除了滑雪場所外,其他地方大多冷冷清清,很多店家甚至趁此季節休息而暫停營業,還好在萬物蕭條之時,有種嬌豔欲滴、香甜可口的水果:「草莓」此時正開始開花結果,而「輕井澤町」裡有勤奮的農夫利用廣大的溫室栽種了許多品種的草莓,讓有些寂寥的旅人在冷冷冬季能夠來個「草莓狩獵」*,幸福地跟著小蜜蜂優游於和煦溫室裡,親手採摘自己覺得最誘人的果實,然後立刻送進嘴裡品味這最最新鮮的天賜美味,這麼令人陶醉的地方就叫「輕井澤Garden Farm」(Karuizawa Garden Farm):

(* 日文的「OO狩り」是用來形容在大自然中採集野草、野菇、魚貝類,或是觀賞櫻花、楓葉等的一種專用語詞,採草莓的話就叫「いちご狩り」)

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     在網路上找到這家在輕井澤的草莓農園時好開心,官網上的資訊很清楚: http://www.aipy.co.jp/index.html,點進「いちご狩り」就可清楚看見收費方法,還有最重要的當月的開園時間,要過來之前最好先確定有營業免得撲個空,或是先到輕井澤車站的觀光中心請他們打電話幫忙詢問農園。

     但官網的交通方式卻只推薦直接從輕井澤車站搭計程車過來,我利用日本的"taxisite"網站估算了一下從輕井澤車站到Garden Farm的計程車資;距離約18km,20分鐘的車程,這樣單程就要花費大約¥3,300,來回一趟剛好是我們住APA Hotel一晚的價錢

     為了最愛草莓的神奇哥,我下決心要找到最省錢的交通方式,第一步當然是先找出輕井澤的公車路線,在輕井澤觀光協會官網可以找到町內循環巴士的詳細資料,其中運行路線圖長這樣:

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(來源: 輕井澤觀光協會官網 http://karuizawa-kankokyokai.jp/access/bus/)

     看到這路線圖一整個傻眼,因為完全無法跟實際地圖對照,這樣也就很難找出是不是有最接近Garden Farm的公車站。對玩耍一向很堅持的愛玩媽不會輕易被擊退,此時就該膜拜萬能的Google Map大神了。

     最接近的公車站破解法如下:(1)先把農園官網裡的地址copy到Google map,找出農園正確位置;(2)開始在農園附近尋找明顯地標,邊嘗試錯誤邊慢慢擴大範圍;終於有個似曾相識的地名躍入眼簾:「輕井澤町保育園 南保育園」,因為町內循環巴士有個站名就叫「南保育園前」(盯電腦太久的疲勞雙眼開始閃閃發亮);(3)接下來就是拜請Google map的街景服務小人,以確定該保育園前真的有個「南保育園前」站牌;(4)找到站牌後就把街景沿路往農園方向移動(在此例中為往南移動),找出自覺最靠近農園的兩個站牌;(5)繼續利用goolge map測量從站牌走到農園的距離,終於確定「下発地」站為最靠近農園的站牌,還好只須走700m,約8~10分鐘,就此大功告成(煙火!!):

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(來源: 萬能的google map)

     找出站牌後就得研究循環巴士的時間:

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(來源: 輕井澤觀光協會官網 http://karuizawa-kankokyokai.jp/access/bus/)

     町內循環巴士分兩種,但其實不管哪一種起點跟終點都一樣在輕井澤車站;「內回り・東迴り」先往北走經過舊輕井澤,然後逆時針方向繞一圈回來,「外回り・南迴り」先往南經過王子購物廣場,然後順時針繞一圈回來。

     我們大約11點出頭到達輕井澤巴士站等候區,就在輕井澤車站北口的東邊(出站後右轉,往APA Hotel的中途),幾乎所有巴士都集中在這裡(包括往草津溫泉的草輕巴士),町內循環巴士不管哪一種都在四號站牌上車:

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      我們抵達時巴士已經在站牌等候了:

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     根據時刻表,11點多的就只有一班11:20的「內回り」巴士(會顯示在司機頭上的看板上),搭「內回り」巴士到「下発地」要將近40分鐘,「外回り」只要15分鐘,不過「外回り」要到12:30才有班次,所以我們就當作是在搭巴士遊覽輕井澤吧。

     這個季節的班次不多,班次間隔可能長達一小時以上,所以要特別注意回程巴士時間。像我們搭11:20的車預計11:58抵達「下発地」,那回程從「下発地」出發比較接近的班次有:12:45、13:29和14:30,估算一下所需時間;走路來回農園以及上廁所大約需30分鐘、付錢採草莓大約40分鐘,所以搭13:29的巴士剛剛好,要是錯過13:29的就得等到14:30才有下一班了喔。

     可能一路搭車的人不多,巴士在預定的11:58準時抵達「下発地」:

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     如同站牌所示,在「下発地」這裡只有一個站牌,「內回り」跟「外回り」都在同一處上下車:

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下車後就照著文章前面的google map方法往前走,是一段下坡路:

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(來源: 萬能的google map)

來到一個蠻大的岔路口,就該往右轉了:

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(來源: 萬能的google map)

右轉的這條路可是農耕車優先道路呢:

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      在這個岔路口有一個非常重要的公共廁所,因為Garden Farm裡沒有廁所,所以來訪的人都只能利用這個離農園走路4~5分鐘路程的公共廁所,我跟神奇哥就乖乖在這先上個廁所才繼續往農園前進:

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      轉進農耕車優先道路後,果然放眼望去就只有冬季休耕中的田地及許多溫室:

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神奇哥還是一定要邊走邊玩玩雪:

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      從這裡眺望白雪覆頭的淺間山,在晴空下顯得端莊穩重,搭配前方幾戶亮麗的黑瓦白牆農家,院子裡修剪整齊的松樹與灌木圍籬,好個清新風景,雖說該是個小農村,卻難以用樸實來形容,日本人如此注重環境的整齊清潔,該是最吸引我反覆來這國家旅遊的主因:

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終於來到農園入口:

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收付處貌似簡單組合屋,難怪連廁所都沒有:

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有指示提醒客人這裡沒廁所得去剛剛的岔路口,只是內急時才看到這指示應該會有叫天天不應之感吧

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      Garden Farm的「草莓狩獵」收費方法是30分鐘內任意摘採吃到飽,大人(中學生以上)¥2,000、小人(四歲以上)¥800:

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      這草莓吃到飽的價格對照台灣超市裡一盒日本進口草莓的價錢好像相差無幾,真讓人感動到想拭淚。帶領我們到溫室的園主看來就是個標準農人,非常親切,他說有許多台灣人來過這裡(好像有旅行團的行程有包含)。下圖遠處的背影就是園主,而神奇哥連這一小段路也不放過玩雪機會,把雪堆戳出一個個洞來:

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草莓狩獵專用溫室入口:

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     一進來忍不住哇一聲,因為這裡的栽種規模是我在台灣沒看過的,下圖還只是溫室的一半而已:

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      園主一邊介紹如何採摘這些高架草莓,一邊提醒我們不用擔心在溫室裡忙碌傳授花粉的蜜蜂會螫人,臉上滿滿對自家產品的自豪神情,為答謝我們遠道而來,還特別多贈送我們10分鐘,主動替我們照相,揪甘心~:

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     付費後每人會拿到一個小塑膠盒子,裡面有一方一圓的凹洞,一個洞用來裝草莓、另一個就用來裝吃剩的草莓蒂頭:

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     高架的草莓採起來好輕鬆,"狩獵"的人們跟草莓本身都可維持得乾乾淨淨,難怪可以現摘現吃:

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溫室裡飄散著暖暖甜香,置身其中讓人忘卻外頭的冷冽,幸福感洋溢~

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下圖背景裡的日本母女是晚我們一些些抵達的,她們就是搭計程車前來的

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     貼心的園方還在溫室中央擺放桌椅讓"獵人們"可以坐下來好好品味自己"打獵"來的鮮美果實:

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     也免費供應煉乳讓大家自己取用,只是在日本用來配草莓的煉乳幾乎沒甚麼甜味,應是希望品嘗的人能夠好好享受草莓本身的香甜:

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     溫室內不只一種草莓品種,今天開放採摘的有三類,由左至右:「紅臉頰」、「彌生姬」以及「とちおとめ」:

IMG_5641.JPG IMG_5648.JPG   IMG_5649.JPG 

     在網路上查了一下各自的特色;「紅臉頰」是顆粒大、不僅外表鮮紅連果肉都呈紅色、甜度高;「彌生姬」則是顆粒大、裡外皆為淡紅色、果肉緊緻、甜味跟酸味平衡適中;「とちおとめ」是關東最常見的品種,外表比較像台灣的草莓下端尖尖的、顆粒適中、酸味適中。屬螞蟻的我們覺得當天最好吃也最容易找到大顆粒的是「紅臉頰」:

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     這裡的草莓有溫室的保護,不怕天氣變化、鳥鼠病蟲害攻擊,要找到大顆的完熟草莓一點都不是難事,下圖那顆就幾乎是神奇哥手掌大小了:

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又一顆完美草莓:

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     園主一開始就交代不要客氣盡量吃,中途遇到一位歐巴桑工作人員進來溫室,第一句話也是別客氣請盡量吃,我們吃下肚的除了數不清的草莓還有滿滿的情意:

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     不過草莓畢竟是富含水溶性纖維的水果,大約吃個十來顆就會開始覺得飽腹,接著隨時間過去甚至會有促進排便的效果,沒錯,就在園內開心了近30分鐘時,神奇哥宣布他需要去廁所,我當下只好把剛摘來的7~8顆草莓立刻吞下肚,匆匆收拾好桌面跟相機,既沒利用到園主沙密斯的十分鐘也來不及去跟人家道謝說再見,匆匆離開了農園,循原路回到岔路口上廁所,此時就會覺得路遙遙啊:

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     等神奇哥上完廁所也已快13:20了,走去搭13:29的巴士剛剛好,原本採完草莓想至少買一罐肯定香甜無比的農園自製草莓果醬帶回台的,現在也只能遠遠遠遠地跟園主及果醬說再見了,下次來時我一定會記得先買好果醬再去摘草莓的(握拳)。

     為了寫這篇文章又去農園的官網瀏覽,這才知道2/14~15輕井澤下了破紀錄的豪雪,積雪達一公尺以上,很令人悲傷的是Garden Farm的溫室全被雪給摧毀,草莓也都沒了,目前處於閉園休業狀態,今年春季的草莓狩獵恐怕就到此為止了,官網上說他們在等雪化去,再準備一切從新開始,目前還無法確定未來會如何。

     看到這樣的通知很令人心碎,在天氣變化越來越劇烈、越來越無法預測的現代,當個農人實在好辛苦,謹在此深深祝福園主及輕井澤Garden Farm能早日重建,盡快讓大家再吃到園主自慢的溫室草莓(合十)。

軽井沢ガーデンファーム: 心より お見舞い申し上げますとともに、早い営業が出来ます様にとお祈り申し上げます。

 

輕井澤Garden Farm官網: http://www.aipy.co.jp/index.html

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