[東京甜點] 船橋屋こよみ広尾.超Q彈くず餅 | 日本 | 東京・關東 | 旅行酒吧

感謝您長久以來對「旅行酒吧」的支持與愛護。由於營運考量，本網站將於 2024年12月16日0時0分關閉。詳情請見公告。

2013/09/03

1155 0 0

喜歡

收藏

留言

旅行日期：-0001/11/30

原文連結： macaron的餐盤筆記

くず餅,中文會翻譯成[葛餅] 是一道相當耗時耗工的甜點,先將小麥粉澱粉與乳酸菌發酵15個月,讓其慢慢發酵熟成,結果會呈現出如優格一般散發著發酵香氣的白色物體,將其小心的精製並蒸過後才算完成.淋上店家特製的黑蜜與黃豆粉一起食用.

[東京] 夢幻限量名點....空也最中

[東京] Patisserir mitsuwa GINZA 限定焦糖堅果泡芙

[東京] Pierre Marcolini 頂級巧克力可頌Chococargot

traveltobuy

更多 macaron 的遊記、食記東京的飯店搜尋比價

與作者交流

登入發表留言

macaron

船橋屋こよみ広尾店

2 篇文章 0 則評論

Loading...