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文章/遊記
東京最好吃的親子蓋飯!銀座比内や汐留店午餐:極上の親子丼。(五星)
東京最好吃的親子蓋飯!銀座比内や汐留店午餐:極上の親子丼。(五星)
林氏璧
2013/09/03
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旅行日期:
-0001/11/30
原文連結:
林氏璧
這是用天然鹽,雞胸和雞腿肉混合,以備長炭烤製而成的親子丼 。多半親子丼應該是煮的雞肉吧,這家的雞肉充滿著烤肉香味,一端上來撲鼻就是炭烤香氣,彈Q肉質吃得出比內地雞的價值,與滑嫩蛋汁搭配天衣無縫!完全不顯乾澀,該出來的味道都有出來,不該有的東西也都沒出現,這是碗選材佳,料理製作用心的美味親子丼!大大推薦!
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