本日菜單：
- 豬雞魚蝦混鍋
- 柚子煎餃
以簡單的昆布湯底搭配日本香柚醬料為主軸的小火鍋，
柚子醬的味道清爽夾帶強烈的酸勁，
不過與台灣的檸檬比較起來又柔和了許多，
而且相氣也比叫奔放。
此火鍋的吃法較特殊，
先盛湯到碗中，
再加入適當的柚子醬調味來飲用，
火鍋食材的新鮮度不錯，
但味道極為普通。
用川燙的方式到7分熟為最好的熟度。
煎餃的豬肉內餡有加入柚子香料做些調味，
但感覺柚子的力道有點軟弱。
食べログ評分：3.23
個人評分：3.23
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