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為鳥取和牛涮涮鍋專門,而且據說是涮涮鍋的發祥店,是鳥取民藝運動家吉田璋也於 1962年所開,吉田曾在戰時擔任軍醫來到北京,在當時就對涮涮鍋很感興趣,之後即引進此中國北方傳統的火鍋,中間為可燒炭的爐膛火口,雖說現今是以瓦斯烹煮,但以此鍋具用餐十分有意思。

電話
0857-26-6355
地址
日本〒680-0831 鳥取縣鳥取市榮町652
最近車站
鳥取
抵達方式
從JR鳥取駅北口徒歩5分。
可否刷卡
可否訂位
種類
地方料理
營業時間
11:30~14:30(L.O.14:00)、17:00~22:00(L.O.21:00)
公休時間
每月第3個週一(8・12月無休)
訊息更新時間: 2018-05-26 07:55:11 補充/修正資料

たくみ割烹店遊記

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