位於日本北海道道央地區，為北海道的行政中樞和最大城市，也是北海道政府的所在地。當地知名的大通公園也是每年札幌雪祭的舉辦場地，到處都豎起壯觀的雪塑和美麗的冰雕，使得札幌成為國際知名的觀光都市。位於札幌市西南部、豐平川上流溪穀沿線的定山溪溫泉，也是當地著名的溫泉勝地，每年8月上旬舉行的河童節活動也給這裡帶來熱鬧的氣氛。
基本都使用關東腔，即電台、電視、廣播通用的正統日本語。或使用當地的北海道方言交談。
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1869年日本將蝦夷地改名為北海道，並設置開拓使負責對北海道的開發，同時開始建設札幌。1886年正式將「道」升級為日本的一級行政區，設置北海道廳，而札幌也成為道廳的所在地。
日本傳統的民族服裝為和服，但由於和服行動不便且價格昂貴，所以在一般重大節日或喜慶宴會上穿著，平日則多為西式套裝或休閒服飾。
以壽司、生魚片、懷石料理、拉麵、鰻魚飯等和風日本料理為主，亦可以品嘗到義式、法式、美式、中華料理等來自世界各國的餐飲。札幌拉麵、白色戀人巧克力、札幌啤酒為當地知名特產。