醉地府鐵鍋燉-台中公益店|到陰間地府一遊~來吃火鍋!

醉地府新品牌-醉地府鐵鍋燉,在台中有兩個店面,

分別是:台中公益店、台中河南店!

餐點以特色鐵鍋燉(類似火鍋)為主!

這次吃到的 鐵鍋燉大魚,是東北特色料理!

超大鐵鍋,燉出一鍋豐富好料!

選用大尾鱸魚,先炸後燉,讓你一魚兩吃! 超推薦!!!

這次和朋友相約 醉地府鐵鍋燉-台中公益店,用餐氛圍真的很有趣!

餐點也很有特色,熱熱吃蠻好吃的呢!

這次還第一次體驗到自己挑選喜歡的酒精, DIY特色調酒,好玩好喝又好嗨!

(未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車)

醉地府鐵鍋燉-台中公益店 必拍照打卡的,就是2樓的一整面的啤酒牆,

精選台灣和各國的特色啤酒300多款,

喜歡品酒的,值得來看看!保證讓你流連忘返~(≧▽≦)

醉地府鐵鍋燉-台中公益店 的用餐氛圍 也非常有特色!!!

暗黑地獄風格,讓你感受到陰間地府用餐到底是什麼感覺~

醉地府鐵鍋燉-台中公益店|店家環境

附近停好車以後,走近 醉地府鐵鍋燉-台中公益店,就注意到店外的顯眼招牌!路口寫著:若要此門入,不是醉就是吐!(原來來到這裡,不是喝醉就是飽到吐,(≧▽≦)店家也太有梗了吧!)

店外有個小亭子

熱門時段,還會有專人在這邊提供孟婆湯!也太有趣了吧!

我們去的時候,是偏下午的時間,所以沒有遇到孟婆湯,超好奇孟婆湯是什麼味道?(◐‿◑)

門外有候位座區,旁邊的地府守門員實在有夠可怕!

好險我們是白天來吃,晚上來用餐的話,也太訓練膽量了吧!

輪到我們入內用餐,電動感應門也太有梗,

手去拍打感應開門的時候,還有燈光特效,

白天來不明顯,超可惜的!晚上來一定超好拍!

以為只有這樣嗎?

朋友走在我們前面,一進去就看到兩側分別矗立殭屍!

而且還會動!也太可怕了!真的是超寫實地府風格!

誒誒誒!我們是來吃飯的,不是來逛鬼屋~( ̄◇ ̄;)

醉地府鐵鍋燉-台中公益店|1樓用餐空間

店內也特別裝潢成暗黑地獄風格,

昏暗的燈光,掛著古風紅燈籠,牆上的繽紛霓虹燈畫彰顯熱鬧氛圍~

這是要走入地府的大家,吃飽飽、好上路?!

1樓的用餐空間,集中在左側,

沒想到下午茶時段來,還是大客滿,真的非常的熱鬧!

果然地獄風格的餐廳,一開幕就吸引很多人前往朝聖~

醉地府鐵鍋燉-台中公益店|2樓用餐空間

往2樓走,過了奈何橋,又是另外一個用餐區域,

這邊的用餐空間比較寬敞,桌數也比較多!

同樣裝潢的很有氛圍!

醉地府鐵鍋燉-台中公益店|網美打卡酒牆超吸睛

2樓最大的特色,就是這一整排的酒牆!

300多款的國內外啤酒,任君挑選,

從台灣在地的知名品牌:沃隼釀造、韓國的水果酒、日本的清酒、⋯,

超多種沒看過的酒款,這邊都能一次喝到!

而且酒瓶都蠻有特色的!

還看到很有名的總統大選候選人選舉酒,

卡通版人物的酒標,超特別!呼應時事!好可愛~

(未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車)

醉地府鐵鍋燉-台中公益店|全台首創! 創意調酒 自己配!

(未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車)

最後我和朋友挑選了六款有興趣的啤酒,

店家幫我們進行調酒DIY的服務!

第一次看到這個裝置覺得超新奇的~

店員先詢問我們想要用哪四隻酒來做搭配,

接著大酒桶裡面放滿了冰塊,四支酒就直接被開蓋倒放入大冰桶,

然後就可以直接轉開龍頭,真空的吸力 會將不同的酒吸出來進行混合,

不得不說

我們這四款搭配在一起 真的蠻好喝的!(≧▽≦)

醉地府鐵鍋燉-台中公益店|免費扮裝趣

醉地府鐵鍋燉-台中公益店 店員都會穿著 地府相關風格服飾,

道士服、陰間差使黑衣裝扮…,都可看見!!!

台中店還是有扮裝的服務,

如果想要Cosplay,只要跟店員說一下,

有衣服可以讓你進行換裝拍照喔!

看看這兩個可愛的妹妹,直接換裝拍起照來!很有趣!

醉地府鐵鍋燉-台中公益店|店家菜單

趕快來看看!台中特色店面的料理~

有別於台南醉地府,台中新品牌-醉地府鐵鍋燉餐點以 東北特色菜餚-鐵鍋燉 為主!鐵鍋燉 可挑選豬肉、牛肉、魚肉,原味或麻辣口味!其他還有加點的配料,或熟食、特色調飲,餐點也蠻豐富的!

醉地府鐵鍋燉-台中公益店|店家餐點

今天和朋友選擇了原味的地府鐵鍋燉,

挑選魚肉鍋:鐵鍋燉大魚$869!

鐵鍋燉裡面的配料蠻豐富的,

除了主餐的炸魚,還有綜合菜盤、豬肉、綜合餃類!

覺得套餐配料不夠的話都可以再加點,單點價格分別是:

手工魚餃$89、蛋餃$59、

$69系列-金針菇、冬瓜、黃豆芽、大陸妹、高麗菜、鴨肉丸、麻辣鴨血、麻辣豆腐、梅花豬肉

五花牛$89、手工紅薯粉$89

我們還單點了熟食的部分:

醋溜土豆絲$79、垂簾聽政$79、招牌花捲$59、桂花冰粉(甜點)$69、遛肉段$129、名古屋雞翅$129、地府特調$90、仙界奶茶$80

點好餐沒多久,餐點就送上了!

鐵鍋燉大魚 的部分,店家把所有的配料都裝進大鍋內,

直接一整個大鐵鍋拿來倒進桌上的鐵鍋裡!

(不得不說,千萬別小看這個份量,

因為一開始盛裝過來的大鍋子,是那種家庭號煮湯、煮火鍋的大份量!)

桌上的鐵鍋更大,

所以倒進去的時候 ,視覺上會覺得好像沒有很多,

吃到後來~我們六個人吃到快翻過去了~

結果還是沒吃完!(≧▽≦)

接著店家會蓋上木製的大蓋子

讓所有食材在裡面燉煮一下

原來這個就是,東北的特色料理!鐵鍋燉!

桌上有計時器,時間到了,店員就會來開蓋!

我們選擇原味的湯頭,就不錯吃!

如果有敢吃辣的,推薦可以試試看他們的麻辣口味~

(這次因為同行的友人不敢吃辣,所以我就沒有嘗試麻辣口味的囉!)

以為鐵鍋燉 只有這樣嗎?

接著,還有最重要的玉米餅

店家會幫你把玉米餅貼在燉鍋的表面,

然後蓋上鍋蓋去蒸煮,

時間到以後,開蓋就是香噴噴的玉米餅啦!

直接用桌上的鍋鏟,就能把玉米餅取下來囉!

一份有四顆,大家可以分享品嚐~

個人推薦一定要跟店員說,你比較喜歡吃香酥一點的口感,

這樣悶鍋的時間會比較久,玉米餅的底部會呈現香酥、類似鍋巴的感覺,

趁熱吃,可以吃到底部的香酥、

又能吃到玉米餅內部的軟中帶彈勁的麵糰筋度,好好吃喔!

也可以沾著醬汁一起品嚐~又是另一番風味呈現!

接著就是我們的大魚送到!

一大尾 酥炸到金黃色澤的鱸魚

直接吃就超級好吃

外皮香酥,魚肉非常的鮮嫩

我們一致覺得超讚!

吃了一陣子以後,

店員就問我們要不要放進去鍋子裡面燉煮一下,

吸附湯汁以後又會是呈現不同的味道喔!

果然魚放進去以後,又是不同味道的呈現,

多了火鍋湯汁,味道更加濕潤鮮美!

(不過我個人還是最愛 剛剛酥炸出來的乾爽滋味~)

整個鐵鍋燉裡,

還有各種蔬菜、手工餃類、綠豆寬粉、⋯等配料,

吃起來就像吃火鍋一樣~

個人特別推薦寬粉

煮熟以後,會變成透明的,吃起來非常的Q彈,我們大家都很愛!

想多吃點肉的~

也能加價單點 豬肉/牛肉片喔!

吃到後來~

發現底部 有好幾塊 大豬肋排

燉煮入味~

紮實的豬肉~ 搭配軟骨

吃起來好過癮!!!

醉地府鐵鍋燉-台中公益店|店家餐點-單點熟食開箱

我們還有點了一些熟食 一起來品嚐!

醋溜土豆絲 $79

酸度帶勁的 馬鈴薯絲,

馬鈴薯絲帶有微微的脆感,

吃起來爽脆開胃,我個人很喜歡!

垂簾聽政 $79

餐點名稱取的很有趣,

吃起來發現原來是口感帶脆的皇帝菜(印象又名為:貢菜),

這道蔬菜比較少見,沒吃過的推薦點來試試~

吃起來的口感非常的脆甜,

我個人超喜歡那種清脆的口感!

咀嚼控的人,必吃!

招牌花捲 $59

這道花捲是看到網路上的人都很推,所以點來吃吃看!

發現他們家的花捲形狀很美,吃起來也蠻好吃的,

除了蔥花,好像還有一些胡椒肉末的感覺!

所以吃起來一瞬間有種在吃胡椒餅的胡椒香氣和風味~

我喜歡!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

遛肉段 $129

吃起來就是糖醋排骨的酸甜味道,

但是使用的是無骨的小肉塊,

吃起來更加的方便、也更涮嘴!

名古屋雞翅 $129

一份有四塊雞翅,這道我覺得他們做得不錯,

表皮炸的微酥,肉質細嫩,

調味也剛剛好、些微的胡椒粉增添香氣!

麻辣鴨血/麻辣豆腐 $69

他們家的 麻辣鴨血/麻辣豆腐

意外的好吃~~~

單吃 就很讚!!!

麻辣鴨血 吃起來很嫩~

麻辣豆腐 是那種裡面有吸附湯汁、滷得很入味的豆腐

麻辣的辣度還好~ 有香氣、沒辣度

我們先單吃,後來跟著網友的推薦 加進鍋內一起煮

燒燙燙吃,更好吃了~~

桂花冰粉(甜點)$69

這道也是陸劇常看見的中國甜點!

我是第一次吃,感覺超特別的!

吃起來很像檸檬愛玉,

但是醬汁有著迷人桂花香,微微的水甜滋味

上方放了很多種綜合堅果,

所以在吃的時候,又會品嚐到堅果的味道!

(這款我個人比較不愛,因為覺得堅果的味道有點太多了,

口味上顯得複雜了些,如果只是單純的桂花檸檬愛玉,我個人是很可以的!)

地府特調 $90 / 仙界奶茶$80

地府特調 $90

不喝酒精的人,這邊也有無酒精調飲

這杯地府特調,送上的時候超美的!原來是檸檬蝶豆花飲

美美的紫色,喝起來酸香清雅、也很解膩!

底部還能喝到愛玉~

多了愛玉,增添口感,

而且蠻大一杯的,我覺得可以點!

仙界奶茶 $80

店家的特調奶茶,

個人覺得算是不錯喝的鮮奶茶!

甜度也剛好,不會太甜!

醉地府鐵鍋燉-台中公益店|食後感

醉地府 新品牌 –醉地府鐵鍋燉

微冷的冬天,來吃熱熱的火鍋

真的有種幸福感!

雖然身處的環境氛圍 讓人有點害怕

但是也蠻有反差感的!(≧▽≦)

而且來這邊吃飯打卡

朋友看到都會覺得很酷

值得嚐鮮~٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

喜歡品酒的

務必來試試看

記得指定2樓的座位

一大排的酒牆,300多款國內外啤酒任你挑,也蠻有樂趣的!

(未成年請勿飲酒、開車不喝酒、喝酒不開車)

無論是家庭聚餐,或是三五好友相約吃飯,

個人覺得 醉地府鐵鍋燉 是不錯的選擇!

簡單分享囉~

店家資訊|醉地府鐵鍋燉-台中公益店

醉地府鐵鍋燉-台中公益店

地址:台中市西區公益路168號

預訂專線:04-2321 3569

營業時間:上午11:00 ~ 凌晨02:00 (最後收客&最後加點時間: 00:30)

醉地府鐵鍋燉-河南店

地址:台中市西屯區河南路二段443號

營業時間:上午11:00 ~ 凌晨02:00 (最後收客&最後加點時間: 00:30)

預訂專線:04-2452 8173

>>>注意事項:

暫無接受訂位,採現場候位,建議提早來排隊