沒法子我愛吃辣是出名的,賣烤魚的 這間餐廳很特別是正宗廣西風味,尤其店家的招牌廣西烤魚、小龍蝦特別辣又開胃,而且還可以搭配各種配料,可惜沒有賣白飯不然會讓人吃下三碗白飯才會捨得放下碗筷

還有幾道DM上沒有的隱藏版菜單,只有常來用餐的老饕才會知道喔!!

最重要的一點※開車不喝酒,喝酒不開車,未成年請勿飲酒※

店內位置有限記得要預約,才六點半左右店內二側都滿桌,等我坐下和朋友看會菜單抬頭一看,好傢伙整間店客滿,連吧檯前的位置都坐滿,別說沒圖沒真相,認識我的人都知道我拍照最討厭拍到人,因為回去要馬賽克馬沒完

串燒2枝/份-肥豬、肥牛

短竹籤是西班牙伊比利豬,上頭撒了孜然香料,串燒帶出淡淡的香料味,燒烤過後的伊比利豬口感紮實也脆

長竹籤是美國牛肋條,牛肋條的肉質較軟Q且油花也不少,切成方塊狀方便食用

廣西風味-老友炒粉

這道老友炒粉我超喜歡,住在廣西的朋友一直跟我推薦她們的炒粉很好吃,有機會來嚐嚐

當然東北炒粉和廣西沿海、內地一帶的炒粉都不同,店家的炒粉是用美濃粄條搭配蕃茄切塊、豆豉、獨家醬料,口感酸中帶辣還挺開胃,再炒辣一點我會覺得更好

烤物-鹽烤烏賊(隱藏版)

朋友不虧是常客知道很多隱藏版的料理,這隻烤烏賊從側邊看就知道它的肉質有多厚

上層烤的焦酥帶脆,肉質超彈牙,每一口都能品嚐它特有的鮮味

冷食-涼拌酸辣肥牛

牛肉軟嫩有嚼勁,底下是酸辣可口的醬汁,搭配花生米、涼拌洋蔥、香菜以及辣椒、芝麻粒

全部攪拌均勻後大口一吃那酸辣勁度深得我心

烤魚配料-小龍蝦

有空檔的時候就會和對岸的友人談論自己家鄉的美食,其中一道就是麻辣小龍蝦

到底小龍蝦有什麼魅力讓對岸的朋友一看到小龍蝦的照片就瘋狂大喊說想吃!

沒吃過小龍蝦的人會不太清楚要怎麼剝殼,其實方式很簡單,先把蝦折掉,再從蝦身二側重壓就會開了

除了小龍蝦的肉質緊實之外裡頭還有蝦膏,沾點麻辣湯汁更讚

招牌廣西烤魚-麻辣跳蛙蛙(隱藏版)

別人看這一鍋紅通通的辣油可能會頭皮發麻,對我而言是口水直流,這麼辣一定很下飯

店家知道許多女性都不敢吃田雞,當然有些敢吃但也只限蛙蛙的下半身

所以這一鍋都是下半身的蛙蛙肉,也不是下半身整隻給你,蛙蛙肉還有切塊

招牌廣西烤魚是一整條金目鱸魚,烤魚配料可以隨意搭配,人數越多享受的美食更多元化

金目鱸魚肉質細嫩且魚刺大很好挑除,整條金目鱸魚浸泡在麻辣湯汁裡頭,香、麻、甜、辣

多層次的口感值得推薦

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賣烤魚的

電話: 07-2311070

營業時間:PM18:00-PM24:00

地址:高雄市前金區新盛二街92號

公休日:禮拜二