相信大家對於這個招牌一定不陌生,網路上對它的評價幾乎是一面倒的差,不過因為在踏進這家店之前咖米根本沒吃過真正的大阪燒,而且是吃完之後才發現網上負評如潮,所以應該算是客觀(?)的食記吧。
鶴橋風月是一間連鎖到天邊的大阪燒,日本本土從北海道一直到福岡都有它的蹤影,現在連台灣最新開幕的林口三井outlet都出現它了呀。這次吃的是京都ヨドバシ店,看的出來我們不是在用餐時刻前往,所以也沒有排到隊,坦白說看到裡面都沒客人難免感到心驚驚,不過既來之則安之嘛,更何況主揪的朋友一直保證好吃,我們也就坐下了。
每一桌都有一塊鐵板,煎大阪燒全部由服務生為你服務。這次點了以下菜單:
じゃがもちチーズ玉:據說是人氣直升的產品,內有馬鈴薯,似乎很受日本女性歡迎的樣子。
牛すじねぎ玉:主要食材是牛肉、大量青蔥以及蛋。
ぶた玉モダン:結合豬肉玉子大阪燒與炒麵的一品,可以同時吃到大阪燒和炒麵,是人氣NO.1的產品。
とんぺい焼き:這個不是大阪燒,是玉子燒包裹豬肉,坦白說還不錯吃。(不過也有看到負評說豬肉煎到變豬肉乾,但這次運氣好像不錯,蛋夠濕潤、豬肉也是恰好的硬度)
這次用餐經驗其實蠻愉快的,服務生都在適切的時間過來幫忙煎大阪燒,也挺親切提醒客人要等多久、甚麼時候可以吃、要怎麼吃之類的。如果沒吃過大阪燒又擔心不會日文的朋友可以試試,畢竟菜單上都有照片(好像還有中文版),避開用餐時間的話應該可以得到比較好的服務(吧?)。