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海景全日餐廳
地址: 261宜蘭縣頭城鎮大武路180號2樓
電話: 03-977-0095
官網:https://www.lanyangseaview-hotel.com/dining-detail/Restaurant/

2021跨年後,想說在宜蘭吃Buffet,

蘭城晶英去過,

想換點口味,

於是選擇才剛開業不久的,

蘭陽烏石港海景酒店

海景全日餐廳自助餐來嘗試看看!

早餐價格成人$450,兒童$280,

午餐則採預約制,

晚餐成人$980,兒童$580

6歲且身高114公分以下免收費,

上述價格都還要另附10%服務費。

相較台北一些知名的自助餐,

價格偏中上,

希望餐點別讓我失望~

預約了最後一場7點半時段,

入場前也是排了不少的人龍,

先大致上掃描了一輪,

入口處一排都是熟食區,

中西式料理都有,

右側是炸物,以及湯品類,

還有港式點心,

燒賣、蒸餃等等。

中間則是滿滿的海鮮,

包含生魚片、螃蟹、紅蝦,

以及櫻桃鴨肉,

還有爐烤牛肉等等,

啤酒是柏克金、Bar,

還有紅、白酒可以選擇!

除此之外,你也可自選配料,

廚師會現場幫你料理義大利麵,

客製化口味的義大利麵,

這還是我頭一次看到!

如果還擔心吃不飽,

不用擔心,

還可以自己煮湯麵~

一旁也有水果、甜點,

一排的冷熱飲可以選擇~

冰淇淋則是選莫凡彼,

品質來說算不錯!

雖不像過去吃到的自助餐這樣多樣,

但以樣式選擇來說,

並不會覺得有虧待感!

生魚片厚度適中,

鮭魚油感不會太重,

完全不會有腥味,

或許靠海的地理優勢就突顯在這裡了~

另外川燙過的紅蝦,

還有螃蟹,都不只檯面一種,

會做口味更換,

肉很紮實,也很多!

肉類的部分,

爐烤牛排偏柴,

鴨胸熱熱吃,

外部微酥,內部軟,

這區推鴨胸!

沙拉的部分,

除了生菜水果之外,

也可以選涼拌菜,

這部分就普普通通。

雖說麵包不是自助餐的主力,

但這個選項與數量,

再配上這個價位,

真的稍嫌可惜。

已經料理好的菜餚區,

會有幾道主廚推薦,

有些偏家常,

有些偏異國料理,

是不常在其他自助餐看到的菜餚,

所以這區我評價中上!

如果說海鮮、酒區是我的第一名的話,

那炸物區絕對是我的第二名,

不僅融入宜蘭小吃,

三星蔥餅、卜肉外,

還有我愛的山藥捲、

以及香芋丸、馬蹄條、紅豆球等,

口感酥脆,甜香也兼具,

這區真的算是這間特色餐點區!

披薩為薄皮,不怕吃太飽,

一旁還有溫體牛可以現涮,

另外還有燒賣、小籠包等港點可以選擇~

最後來到我的甜點區,

我幾乎將9成的甜點都吃過,

巧克力是苦甜口感的佔一半,

比較不容易吃膩,

塔類跟奶酪類試吃下來較推薦!

下次再訪時,

如果有更新的菜色,

或者記憶點強的部分,

再補充分享給大家!