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海景全日餐廳
地址: 261宜蘭縣頭城鎮大武路180號2樓
電話: 03-977-0095
官網:https://www.lanyangseaview-hotel.com/dining-detail/Restaurant/
2021跨年後,想說在宜蘭吃Buffet,
蘭城晶英去過,
想換點口味,
於是選擇才剛開業不久的,
蘭陽烏石港海景酒店,
海景全日餐廳自助餐來嘗試看看!
早餐價格成人$450,兒童$280,
午餐則採預約制,
晚餐成人$980,兒童$580
6歲且身高114公分以下免收費,
上述價格都還要另附10%服務費。
相較台北一些知名的自助餐,
價格偏中上,
希望餐點別讓我失望~
預約了最後一場7點半時段,
入場前也是排了不少的人龍,
先大致上掃描了一輪,
入口處一排都是熟食區,
中西式料理都有,
右側是炸物,以及湯品類,
還有港式點心,
燒賣、蒸餃等等。
中間則是滿滿的海鮮,
包含生魚片、螃蟹、紅蝦,
以及櫻桃鴨肉,
還有爐烤牛肉等等,
啤酒是柏克金、Bar,
還有紅、白酒可以選擇!
除此之外,你也可自選配料,
廚師會現場幫你料理義大利麵,
客製化口味的義大利麵,
這還是我頭一次看到!
如果還擔心吃不飽,
不用擔心,
還可以自己煮湯麵~
一旁也有水果、甜點,
一排的冷熱飲可以選擇~
冰淇淋則是選莫凡彼,
品質來說算不錯!
雖不像過去吃到的自助餐這樣多樣,
但以樣式選擇來說,
並不會覺得有虧待感!
生魚片厚度適中,
鮭魚油感不會太重,
完全不會有腥味,
或許靠海的地理優勢就突顯在這裡了~
另外川燙過的紅蝦,
還有螃蟹,都不只檯面一種,
會做口味更換,
肉很紮實,也很多!
肉類的部分,
爐烤牛排偏柴,
鴨胸熱熱吃,
外部微酥,內部軟,
這區推鴨胸!
沙拉的部分,
除了生菜水果之外,
也可以選涼拌菜,
這部分就普普通通。
雖說麵包不是自助餐的主力,
但這個選項與數量,
再配上這個價位,
真的稍嫌可惜。
已經料理好的菜餚區,
會有幾道主廚推薦,
有些偏家常,
有些偏異國料理,
是不常在其他自助餐看到的菜餚,
所以這區我評價中上!
如果說海鮮、酒區是我的第一名的話,
那炸物區絕對是我的第二名,
不僅融入宜蘭小吃,
三星蔥餅、卜肉外,
還有我愛的山藥捲、
以及香芋丸、馬蹄條、紅豆球等,
口感酥脆,甜香也兼具,
這區真的算是這間特色餐點區!
披薩為薄皮,不怕吃太飽,
一旁還有溫體牛可以現涮,
另外還有燒賣、小籠包等港點可以選擇~
最後來到我的甜點區,
我幾乎將9成的甜點都吃過,
巧克力是苦甜口感的佔一半,
比較不容易吃膩,
塔類跟奶酪類試吃下來較推薦!
下次再訪時,
如果有更新的菜色,
或者記憶點強的部分,
再補充分享給大家!