【東京】SHISEIDO PARLOUR SALON DE CAFÉ～在銀座資生堂享受貴婦級甜點

來到以奢華著稱的銀座

決定奢侈一下體驗貴婦下午茶 

銀座的貴婦級下午茶選擇眾多

我所選的是日本老字號的資生堂

資生堂這個品牌對於台灣女性朋友而言並不陌生

無論是彩妝或保養品都相當具有口碑

不過在日本資生堂可是有跨足餐飲業

而且開業至今已有超過百年歷史

週遭朋友得知我到資生堂享用甜點都覺得詫異呢

銀座的資生堂大樓內沒有販售化妝品

而是規劃成餐廳、咖啡廳、藝廊等空間

乘著操作面板十分特別的電梯直達3樓 

我們所造訪的是"SHISEIDO PARLOUR SALON DE CAFÉ" 

咖啡廳內部的主色調與大樓外牆相同

是溫暖而搶眼的磚紅色

服務生給我們安排窗邊的座位　可以欣賞銀座街道的景色

這裡使用法國頂級銀器品牌Christofle的刀叉及湯匙

從小地方就能感受到其低調的奢華

在此如果選擇單點蛋糕的話

服務生會拿著有各式甜點的托盤到座位上給客人選擇

由於我們來吃的時間已接近傍晚

下午茶直接變晚茶取代晚餐

我們便一人點一份能吃到多種甜點的組合"資生堂パーラー物語"

【資生堂パーラー物語  ￥2380】

"資生堂パーラー物語"有附紅茶或咖啡 

我跟姐姐都選了紅茶

紅茶滋味淡雅不搶味 

用來搭配甜點正合適 

甜點盤的內容十分豐富　而且每個月都會變化 

冰淇淋、布丁不僅擺盤精緻

表現更是可圈可點

蛋糕吃起來很像紅葉的巧克力戚風蛋糕

是很實在的好味道 

可麗餅外表看來十分不起眼

但其餅皮卻出奇的鬆軟

裡頭的蘋果餡也相當美味

讓我驚豔不已且念念不忘

慕斯蛋糕口感細滑之餘

滋味更具有層次感

吃起來相當爽口 

"資生堂パーラー物語"的表現令人滿意極了 

整盤甜點不但完全沒有地雷

更只有好吃跟超好吃之間的區別

雖然索費不低仍讓我覺得很值得

資生堂真不愧是老字號

連做甜點的功夫也是一流呢