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第四天，我們決定要來跑北環了，天氣非常的好，墨鏡口罩和外套等防曬必須做足的出發。


第一站: 鐘記燒餅 (Google評分: 4.1-202106更新)

我們來到有早餐街之稱的文康街，巷內裡還有著有名的益豐豆漿、北新橋牛雜湯，隔壁巷還有二信早餐店。莎莎點了招牌干貝蔥蛋加油條燒餅，燒餅本身是莎莎很愛的那種帶有厚實麵皮香的燒餅，再加上海味跟蔥香味集結而成的內餡，伴隨著酥脆的油條咬下，一天的開始就該這麼滿足才是!

在前往北環的路上，有兩家因為時間關係無法吃到的，花媽大腸小腸 (Google評分: 4.2-202106更新) 跟 洪家炸粿 (Google評分: 4.8-202106更新) 是我這次的遺珠。就當成下次規劃澎湖之旅的動力吧。

開了好長一段路，到了澎湖水族館，本來熊熊想到這裡參觀順便待在室內一下，但是門票一張$300對於我們來說CP值有點落差，所以我們就放棄這個景點繼續前行了。

接下來就來到了跨海大橋了，建造時間長達五年的跨海大橋，更因為底下的吼門水道讓當初建造時難度增加，此區域被喻為澎湖第二險惡航道，平均流速高達每秒3公尺以上，更有不少工人建造期間殉職。


第二站: 易家仙人掌冰 (Google評分: 3.7-202106更新)

這家可以說是當地仙人掌冰的創始店了，整棟仙人掌色的建築物讓人一眼就找到。一支$40元，吃得到酸酸甜甜的冰沙感外，還有滑順的仙人掌汁液衝突在你的味蕾當中。非常適合路過在這休息一下，再上路的點喔!

跨海大橋的另一頭，騎車約五分鐘就可以到達二崁聚落了。利用當地的咾咕石與玄武岩為牆身支撐房屋結構，更有別於南寮古厝獨有的彩繪花磚的閩南式古厝。聚落是原於清朝順治年間金門人陳延益在此定居後，家族逐漸壯大後形成的陳家村。

莎莎還買了這裡獨有的二崁傳香，是用澎湖三寶: 天人菊、山芙蓉以及艾草作為原料，將莖葉手工研磨成粉後搓成柱香。有著驅蚊、避邪、薰香、淨化磁場之稱，盛灰盤的造型也相當可愛，適合當作伴手禮購入喔。


第三站: 牧羊人咖啡 (Google評分: 4.6-202106更新)

舊建築再利用而改建成文青風格的咖啡店，狹窄的樓梯上去還能眺望整個聚落建築。天氣太熱，以致於我們不想再吃正餐，選擇來這裡喝杯飲料消暑充電和發呆。一杯紅茶還會搭配幾塊餅乾，是個非常適切的下午茶呢。

時間適合的話，還可以來吃吃二馬豆花 (Google評分: 3.7-202106更新)，我們準備離開時店家剛開，人潮太多了，只好暫列之後再訪澎湖時的美食名單了。

接下來，就要來去瞧瞧地理課本才會看到玄武岩地形了，我們一口氣去了池東大菓葉玄武岩和池西岩瀑(九孔瀑布)，以壯觀度來說，池東比較厲害。但如果你想拍出映著海景的網美照片，池西就是首選拉~

最後，我們去了有著台版聖托里尼之稱的三仙塔，外垵漁港那的建築物多半為米白色，使得從草原往下看就像置身在南歐一般的錯覺。日落與燈火通明時刻是很推薦來拍照散步的浪漫景點唷!

回程的路上，我們補去後寮東港舊碼頭的天堂路，搭配著海景往外拍出去，讓我想起曾經在義大利五漁村的風景，只可惜太陽太熱情了，無法久待。


第四站: 南海碳烤 (Google評分: 2.9-202106更新)

建議提早透過民宿老闆或當地人訂位，價格會比店家定價 $430/人更加優惠喔! 但由於團客太多，以至於我們只好訂在還沒日落的四點半就來吃飯。雖然有牡蠣吃到飽，但因為在海洋牧場吃太多牡蠣了，讓我們在這邊都沒吃到牡蠣，還有澎湖特有的風茹茶可以飲用。以牡蠣吃到飽來說，行程安排上南海碳烤和海洋牧場可以擇一就好，而我們比較下來是比較推南海碳烤唷~

由於明天一早的飛機，莎莎跟熊熊在這幾天比較了黑糖糕後，非常推薦黑妞的黑糖糕，有別於客家黑糖糕，澎湖黑糖糕較為鬆軟，黑妞的吃起來甜而不膩還帶有一咪咪的鹹甜味。媽宮的黑糖糕則較為甜有嚼勁，就看自己喜好囉! 另外，莎莎真的非常推薦大家一定要買罐澎湖的海鮮XO醬，可以吃到干貝顆粒外，拿來炒飯、炒青菜超級適合! 是最近疫情期間，我拿了澎澄飯店送的干貝XO醬使用後的切身心得阿~