旅程來到最期待的
第三天；
遊訪由布院(又稱湯布院)也正是促成這趟九州遊的因素之一，
究竟為何有兩種稱呼，
下篇遊記再聽我娓娓道來~
此篇先介紹必吃美食推薦(紅線畫重點)
沒逛到沒買到迷關係，
美食~~~~~~可千萬不能漏勾!!!
首家是名氣響徹雲霄，
號稱沒吃過別說你來過由布院的「B-SPEAK蛋糕捲」，
不誇張，常常是店門一開，
觀光客蜂擁而上搶購一空，
到達門口時是空盪盪，
這.....該不會是賣光了吧???
急得我快步走向店裡~
「B-SPEAK」是在當地經營旅館、餐廳、咖啡店的「山莊無量塔」所開設的甜點店，
店位址位於湯之坪街道入口處旁的交叉口(tabelog介紹請點我)
除了蛋糕捲很有名之外，
也有巧克力、手作果醬、餅乾等的販售~
size有兩種，
適合多人享用的large size，一本(一條)為¥1420，
較少份量的small size是¥475，
口味有原味和巧克力兩種，
保存期限只有24小時(在冷藏狀態下)
而常溫狀態是3小時~
服務人員遞上單子後，
填寫想買的品項再結帳，
若沒有馬上食用的話要連同保冷袋一同購買~
提袋很有質感，也跟著我一起回到台灣了(笑)
保冷袋~
瓦楞紙的外盒~
層層撥開，有種拆禮物的興奮心情耶~~~
將將將~~~~~~
傳說中，好吃到要飛上天堂的蛋糕現身了!!!
因為small size賣完了，
所以只得買large size，
迫不及待先在店外吃了一半，
猶如棉花般輕柔的蛋糕體散發出蛋香，
微微甜香的奶油，
一入口即融化在嘴裡，
淡雅的甜度就算吃多也不膩，
而且就是純粹的味道，
完全沒有添加物的存在感，
由布院NO.1美食，當之無愧
附上營業時間~
第二家是鞠智cucuchi可樂餅，
這是個美麗的錯誤啊>"<
看到"豊後牛"幾個漢字停下來(豊讀音為豐)
完全忘了筆記上是金賞可樂餅XXD
砍砍立牌，是不是很吸引人???
鞠智是一家咖啡店、和菓子、手工果醬多方面經營的店家(tabelog介紹請點我)
而外帶店舖販售可樂餅、霜淇淋和大分名物的 とり天(雞肉天婦羅)~
豊後牛極上可樂餅，¥200~
直接下評語:打滾部落格界以來，吃到口感最棒的可樂餅
薄如紙片的金黃麵衣，
咬下的同時還聽到喀啦脆的聲響，
融合牛肉末的馬鈴薯內餡，
超級的幼咪咪且綿密的口感，
熱呼呼的食用，敲好吃
日本，果然是炸物的天堂!
第三家是醬油屋本店，
因為古樸的外觀而停下的，
如此古早味的土產選購區，
很難不手滑買個幾包~"~
拿了兩包醬油仙貝到櫃台結帳，
忽想起醬油布丁必吃，
英文+紙本寫上漢字，老先生還是一頭霧水，
臨機一動拿出手機點了日文翻譯APP他才恍然大悟，
連忙請老婆婆帶我們走出店外~
原來~醬油布丁在隔壁的分店才有得買~
醬油布丁，¥380~
沒有濃醇的醬油風味，
較驚豔的是布丁本身的口感，
滑嫩綿細，奶味濃郁，
底層是甘甜不死鹹的醬汁，
好吃到想轉圈圈呢
雖然要價逼近台幣一百，
深深覺得好值得~
店招牌都畫出來了，能不買嗎???
(謎之音:是腦波太微弱了吧!)
走訪完金鱗湖，
回由布院車站的途中，
正巧看到Bee Honey(tabelog介紹請點我)
好像童話故事中的森林小木屋哦
可愛的掛牌~
清一色都是與蜂蜜相關的製品，
例如蜂蜜蘋果醬、蜂蜜桔子醬~
有十種口味的霜淇淋，是艾爾娃的目標~
蜂蜜霜淇淋，¥360~
香醇的蜂蜜淋醬，奶味香濃，
杯底是脆口的麥片，
罷特根本是甜死人不償命，
非螞蟻一族的我勺了一口舉白旗，而且還有乳化劑、食用膠的疑慮，
只好交給蘇sir啦(攤手)
最後一家來到金賞から揚，在貓屋敷的前面，
雖然有金賞兩個字卻和金賞可樂餅沒啥關係，店名應該是"台灣第一家"的概念XD
如果不是很想吃雞唐揚，
我覺得可以略過~
現點現炸，還小等了一下~
金賞から揚(串)，¥330~
為什麼日本人的炸功這麼強!!!
害得我一向不吃炸物接連破戒，
不僅炸得香酥脆口，
肉質鮮嫩還會噴汁，
蒙混金賞之名，卻
有金賞之實，好吃
其實筆記上的清單有十餘家，
不太可能全吃完，
有機會前往由布院遊訪的捧油，
可別忘了多帶幾個胃前來(誤)
才不會鎩羽而歸!
以上，是艾爾娃小鳥胃的推薦~~~~~~
B-SPEAK官網請點我
由布院温泉観光協会‧美食店家一覽請點我
湯之坪街道‧店家地圖請點我
B-SPEAK地址:大分県由布市湯布院町川上3040-2
鞠智cucuchi可樂餅地址:大分県由布市湯布院町川上3001-1
醬油屋本店地址:大分県由布市湯布院町川上
1098
Bee Honey地址:大分県由布市湯布院町川上1481-1
貓屋敷地址:大分県由布市湯布院町川上1511-5
