費南雪專門店!?

第一次聽到的時候想說也太冷門了吧

不就是一個會出現在喜餅禮盒的糕點嗎

而且交通也不算很便利

這家店真的沒問題嗎?

Butter"mass"ter 自稱奶油博士

就知道他們對自家的產品多有信心了

選用北海道奶油及秋田蜂蜜等國產食材

師傅更是前往法國深造學成歸國

原先專營費南雪的網購

後來因為大受歡迎進而開了實體店面

費南雪基本有四種類可選 ¥270~

プ:プレーン (原味)

シ:塩 (鹽味)

ハ:発酵バター(發酵奶油)

コ:コニャック(白蘭地)

當天選了原味和白蘭地

個人偏愛充滿酒味卻不嗆口又濕潤的白蘭地口味

還有店裡整體裝潢和包裝都有特可愛的插畫

是由插畫家兼Butter"mass"ter吧檯手所創作

未免太有才

現場也販售了許多衣物包包等原創商品

許多客人是為了購買周邊而前來的

冷飲使用的華納系列玻璃杯也是一大賣點

飲料記得要點冰的 才會有可愛的杯子可以用喔

最厲害的一品 我投布丁一票

拜託你們一定要點!!

濃純香、甜而不膩還看得到香草籽

口感扎實滑順 充滿蛋香

香甜回甘的焦糖是大人の味

布丁 ¥450


我旁邊的座位在半小時內連續來了兩位獨自前來的甜食男子

迅速的點了布丁、然後拍了張照片

再充滿敬意的五分鐘完食

臉上散發著幸福的光彩滿足的離開

據說布丁的誕生　是利用費南雪剩餘的材料所做成

一個不小心好吃到喧賓奪主

因為是每日數量限定

建議一進門立刻跟櫃台把布丁訂下來唷!

【Butter”mass”ter】

地址 〒168-0063 東京都杉並区和泉1-23-17

營業時間 12:00〜18:00，六日～19:00

週三公休 其他不定休請看店家官網公告

➤我自己是從渋谷搭公車到代田橋站 步行約3分鐘抵達

搭電車京王線到代田橋站步行約10分鐘可抵達

TEL:03-6304-3269

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官網 https://butter-mass-ter.storeinfo.jp/

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