https://www.mrlamsan.com/2020/05/CCJA.html
http://lam0728.chiba78.com/articles-45607.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4685933
食在粉嶺 日本菜
菜式有,拉麵,烏冬,定食,季節限定口味定便當等等
另有飯,刺身,咖哩,另有鍋物
單價合理,份量足
先上一客壽司定食 $78
八件壽司選配冷或熱湯烏冬,麵豉湯,前菜,水果
三件卷物,五件壽司,中華沙律,西瓜片一塊,伴薑片,芥末
烏冬有芝麻醬,再灑上紫菜,另有蜆麵豉湯
先講壽司,鮮度尚可,壽司飯不會過多,剛好可一口吃完
魷魚片如果切紋再多少少會口感會更好 三文魚爭少少油香,但肉質夠嫩
烏冬彈牙爽身,充當主食夠曬飽
蜆湯味偏淡,可以再濃返少少就更加好,唔完美好可改善
大統領
粉嶺聯和墟和隆街1號地舖
