【京都】鍵善良房～京老舖的優雅甜蜜

擁有約三百年歷史的"鍵善良房"

是連京都人的極力推崇的知名老店

開在祇園的本店外觀低調

若不是按圖索驥應該很容易錯過

雖然接近打烊時間　還是有一些客人等著入內

因此稍微排了一下隊

發現販賣部已開始販售秋天限定的菊壽糖"彩"

繽紛的色彩加上細緻的壓花

看起來真是賞心悅目

在店內享用甜點　每人都會附上茶及菊壽糖

以和三盆糖製作的菊壽糖滋味雖甜

但口感十分細膩　讓人一吃就愛上

【わらびもち（蕨餅）  ￥800】

本來以為蕨餅吃起來是Q的

沒想到口感極軟又不會失去彈性

搭上黃豆粉及黑糖蜜滋味真的很棒

【くずきり（葛切）  ￥900】

招牌的葛切有黑蜜或白蜜兩種可選

我們選了較多人推薦的黑蜜口味

模樣猶如麵條的葛切口感偏硬　而且本身沒甚麼味道

不過加了甜滋滋但很有深度的黑糖蜜後

味道頓時鮮活了起來

黑糖蜜的滋味之好

就算直接拿起來喝也沒問題

我和好友都相當喜愛

臨走前買了20入的菊壽糖"彩"

沒想到小小的一盒糖也有精緻的包裝

果然是講究外表的日本人

打開外包裝後　盒子上還包了一層紙

裡頭有鍵善良房的商標及菊壽糖簡介

紅、黃、紫、白的菊壽糖整齊的排在盒中

好像一朵朵花兒在盒中綻放

回到台灣後　每當我吃起菊壽糖時

菊壽糖細膩的滋味在口中綻開

就令我想起在京都的美好時光

京老舖的風味確實名不虛傳