日本全體分成四大部分:北海道、日本本州、四國與九州。其中四國面積最小,如同名字由四個縣組成,過去因為交通不便,觀光人氣不及其他地區,但隨著瀨戶內國際藝術祭開辦、直航飛機出現,越來越多人來到這裡,感受其獨特魅力。

四國在哪裡?

四國位於瀨戶內海區域,是島國日本第四大島嶼,島上分為香川縣愛媛縣高知縣德島縣,過去各縣名稱分別為讃岐國、伊予國、土佐國與阿波國,因此整座島便被稱為「四國」。

因與日本本州的中國地區、近畿地區,及九州地區隔著海洋相望不相連,對外交通不易的四國,因而誕生有別於其他地方的文化風情。

四國哪裡好玩?景點、美食、特殊活動祭典

四國雖不大,但四縣各擁有獨特魅力,以下是小編去蕪存菁後,最為推薦的各縣景點、美食與活動。

香川縣(讚岐國)

近年來四國最有名的縣市,也是四國第一個開通台灣直飛航線的地方。

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栗林公園(高松市)

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指定為日本「國家特別名勝」的超大型日式庭園,園區造景、植栽之豐富,有著「一步一景」的美譽,完全不輸日本三大庭園,來此一定要登上「飛來峰」居高臨下一番。

金刀比羅宮(琴平町)

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號稱日本人一生必去一次的「金刀比羅宮」,在高高的山腰上,需踏上1368段階梯才能抵達。從御本宮旁的展望台可一覽讚岐平原,還能遠眺瀨戶大橋呢。

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丸龜城(丸龜市)

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日本現存12座天守之一、日本100名城之一。但最令人驚嘆的是其層層高聳的石垣,這日本第一高石垣比起天守閣更具可看性,春天時則有櫻花相伴。若想看城跡與海的組合,則推薦去另一座日本100名城的高松市「高松城」。

父母濱(三豐市)

Picture coutesy of 三豐市

近期的人氣絕景之地!退潮時留在海灘上的海水形成潮池,無風無浪仿若一面鏡子,反映出天空倒影之美。

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跳島之旅(小豆島、直島、豐島、男木島、女木島)

散落瀨戶內海的每座島嶼風貌皆不相同,橄欖與魔女宅急便的小豆島、充滿藝術的直島與豐島、貓星人生活著男木島,還有桃太郎傳說中的鬼島「女木島」。

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瀨戶內國際藝術祭

2010年,第一屆瀨戶內國際藝術祭開辦,帶起瀨戶內海跳島風潮,更讓高松與藝術劃上等號。每3年才舉辦1次的瀨戶內國際藝術祭,2019年正是第4屆活動期間,藉著藝術跑遍島嶼與高松吧!

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烏龍麵

香川縣必吃的美食就是烏龍麵!溫、冷、乾、湯,應有盡有,即使餐餐吃也很過癮!

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骨付鳥

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誕生於丸龜市的美食,將帶骨雞腿醃漬後半煎半烤,再撒上大量胡椒香料,既脆又嫩的爽快料理,依肉質分有「親」跟「雛」兩種類。

愛媛縣(伊予國)

位於香川縣西邊,多數人都會一起遊玩兩縣,2019年7月開通台灣直飛航線。

松山城(松山市)

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日本現存12座天守之一、日本100名城之一。長長的上山纜車也是特色。這座日本城擁有的現存建物數量僅次於京都二条城,但其壯觀石垣與週邊山林更勝二条城,甚至獲選米其林綠色指南兩顆星!

道後溫泉(松山市)

三大古湯之一,根本就是愛媛縣代名詞的「道後溫泉」,因「神隱少女參考地」之說而人氣持續攀升。在古老木造建築裡泡進優質溫泉,可謂最高享受。

蒸氣火車「少爺列車」(松山市)

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因日本文豪夏目漱石的小說《少爺》得名,至今依舊在松山市區嘟嘟鳴叫奔馳的蒸氣火車。不僅外型復刻,駕駛員的制服也是重現明治時代設計。

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毛巾美術館(今治市)

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以高品質今治毛巾聞名的今治市,打造了全球首座以毛巾為主題美術館,將毛巾與藝術結合,讓這一般生活用品有了更多面貌。這裡也可以參觀毛巾製程,當然也販售優質今治毛巾。

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下灘站(伊予市)

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原本這裡只是一個平凡的無人車站,卻因為登上JR青春18的宣傳海報,其與海洋相偎相依的寧靜畫面,造成轟動,許多人不遠千里而來只求能感受這片刻美好。

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宇和島牛鬼祭(宇和島市)

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以傳說中妖怪牛鬼為主角的「宇和島牛鬼祭」,是四國夏季代表祭典之一。不同於搖著神轎,這裡是扛著高大的牛鬼像四處衝撞,絕對震撼你的視覺。

鯛魚飯

愛媛縣名產之一「鯛魚」,縣內到處可見鯛魚飯、鯛魚料理的店家,新鮮又道地,值得吃上好幾碗。

蜜柑

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愛媛縣名產之二「蜜柑」,縣內栽種約40種類的蜜柑,柑橘類產量更是日本第一,愛媛縣的官方吉祥物「みきゃん」,就是以蜜柑形象為設計呢。

高知縣(土佐國)

在日本幕末維新時期佔有重要地位,現在則以縣民皆為酒國英雄聞名的縣市。

高知城(高知市)

日本現存12座天守之一、日本100名城之一。這裡更是日本全國唯一保留整個本丸建築群、現存天守與現存御殿的日本城,意義非凡。

坂本龍馬像、桂濱(高知市)

說到高知,就會想到坂本龍馬,這位日本維新的重要推手便是誕生於高知。在桂濱佇立著坂本龍馬像,專注望著太平洋的龍馬,是高知人的驕傲。

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四萬十川(高知縣)

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被譽為「日本最後的清流」,除了清澈溪水,還有沉下橋。沉下橋是沒有設置欄杆的橋樑,遇到暴雨大水,橋身下沉但不損壞。四萬十川流域中共有47座沉下橋,形成獨特景色。

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日曜市(高知市)

擁有300年以上歷史的在地市集,如其名只在週日舉辦。除了販售當地農特產,也有些工藝品,是想感受當地日常氛圍的好選擇。

ひろめ市場(高知市)

雖叫做市場,但更像是美食商店街,擁有各式餐廳、伴手禮店,但是隨性的座位與不拘小節的氛圍,讓人得以自在品嘗美食。

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よさこい祭り

與其他祭典相比歷史雖不長,但絕對可說是充滿年輕活力的夏日祭典!節奏感強烈的音樂、無比動感的舞蹈,讓人不禁一同舞動。

炙烤鰹魚

高知人吃鰹魚的方法不一樣,現將魚肉火烤表面,薄薄一層焦熟,裡面卻還是濕潤生鮮,撒上蔥花佐上柚子醋醬油,清新爽口。

土佐褐毛牛

高知縣改良過的地方特定品種,1年只能出產約700頭,數量稀少而被稱為夢幻和牛。一樣有著美麗的油花,但跟其他品種相比,是卡路里較低的和牛,可以放肆多吃些。

德島縣(阿波國)

與另外三縣相比,多數景點集中於山區,交通比較不易,但相當值得。

鳴門漩渦(鳴門市)

世界三大潮流之一,位於鳴門海峽的大大小小漩渦群,據說強烈的漩渦會發出嗡嗡聲,就是地名「鳴門」的由來。

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大步危小步危溪谷(三好市)

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因為地勢險峻,不管大步走、小步走都很危險而得名。每當秋天溪谷便染上楓紅,減去巨石的險惡感,坐船遊覽其中,甚是浪漫。

祖谷葛藤橋(三好市)

日本三大奇橋之一,以奇異果藤蔓搭建而成,最初意圖是為了在敵人來襲之際,可以緊急切斷阻隔攻擊,現在則成為山谷中美麗的存在。

祖谷溪谷、小便小僧(三好市)

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V字型的溪谷,雖無法下降到谷中,但可從高處盡覽整個溪谷,尤其秋天楓葉季節,處處橘紅交錯,獲選米其林綠色指南兩顆星!斷崖邊有個小便小僧像,據說是讓遊客側膽量用的呢。

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大塚國際美術館(鳴門市)

因日本知名歌手米津玄師選擇在此演出2018年紅白歌唱大賽瞬間爆紅。這裡是大塚製藥集團所建,日本最大的博物館,收藏超過千幅的陶板複製畫作,讓你一次看盡世界名畫。

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阿波舞(德島市)

© JNTO

男男女女、整齊劃一的阿波舞,是誕生德島的特色舞蹈,更是每年夏天德島最美麗的景色。德島市的阿波舞會有約1000組團體,超過10萬人一起狂歡,度過最熱鬧的夏天。

德島拉麵

Picture courtesy of 德島縣

使用豬大骨與醬油熬煮湯底的重口味,除了基本配料,重點是要加上一顆生雞蛋!讓新鮮蛋液包裹麵條,是德島拉麵獨特的吃法。

和三盆糖

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產自德島縣與香川縣的砂糖,細緻顆粒入口即化,甜味纖細優雅,廣泛使用於和菓子製作,現在也出現許多和三盆糖為主的伴手禮。

四國如何去?

感謝現代科技發達,現在要去四國越來越容易,陸、海、空通通都能到。

天上飛

目前台灣直飛四國的航班有兩個,分別是桃園──高松(香川縣)的華航,以及2019年7月啟程的桃園──松山(愛媛縣)長榮班機。如果是由東京出發,成田機場與羽田機場都有航班可到,可以目的地自行選擇。

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地上跑

四國目前沒有新幹線,若要乘坐地面運輸工具前往,建議先坐新幹線至岡山,再轉電車前往香川高松,以此為四國行的起點。若想省錢的話,可以坐夜間巴士移動。關西機場也有高速巴士直達香川高松站與德島站。

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海上行

從中國地區的岡山、廣島都有船班分別航向香川高松與愛媛松山,雖然比起鐵路花時間,但若想悠悠看著瀨戶內海航行的話,相當推薦。

行程規劃建議

抵達四國後,轉為使用當地的鐵路電車,香川、德島、愛媛彼此交通還算方便。但是高知因被山脈相隔,從其他三縣坐大眾交通工具到此較花時間,在行程安排上需多加留意交通時間。

自駕的話時間較為彈性,但德島多數景點位於山中,不建議輕易嘗自駕山路,可以參加當地的1日巴士行程,讓熟悉路況的司機開車,還有導遊講解景點,輕輕鬆鬆遊覽山中景點。

四國終極行程:四國遍路

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所謂四國遍路,就是用雙腳走訪四國四縣內共88個靈場(神聖場所,多為寺廟),據說是弘法大師「空海」開闢了此條路線,只要走完遍路,就能除去煩惱。

認真走遍路,需要按順序拜訪88個靈場,起點是德島縣,終點是香川縣,藉由走訪各處也可以接觸到各地風俗民情,是深度體驗四國的終極行程。

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不過步行走遍路需花費大量時間,現在也有部分步行、部分乘車,或完全乘車的遍路行程,端看個人選擇。但若有機會與時間,不妨挑戰雙腳走遍路,戴上「同行二人」的斗笠,讓弘法大師與你一起前進。

結語

四國雖然只有四處,明明位於同一島上卻別有風情,覺得日本本州都跑遍了,那就渡個海探索魅力獨特的四國吧!

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