大阪甜點記▩GOKAN五感北浜▩充滿藝術美感的甜點店。
這還真是第一次看到專人將整盤甜點端到客人面前一樣樣為您介紹.....
剎那間眼花撩亂，還真無法定焦....請問你喜歡哪一個呢?
像"五感北浜"這樣的服務，還真只有像高級甜點店會如此這般了!
不過，在五感北浜令偶味覺最難以忘懷的卻是這個"法國土司"!!!
五感北浜的法國土司真
推薦~好吃!!
當天一早便從梅田的飯店驅車前往淀屋橋(玷汙橋?)
然後一路走到北浜站，有一小段路，不過夫妻倆邊走邊聊天倒也不在意
基本上這一帶是屬於大阪中之島區，倒是充滿了懷舊之風。
連結通道的特色玻璃燈箱倒是蠻漂亮的!
這一區有許多政府機關，不知道是不是因為今天是星期日，
還是這一區人原本就不多~小貓只有兩三隻，我們是其中的倆喵...
一路往北浜站前行，只為了找到在北浜站出口附近的甜點店--五感北浜本店。
一出站便可見1922年建立的新井大樓，前身為舊銀行改裝的五感北浜本館。
同樣登錄為有形文化財的新井大樓也是一棟充滿懷舊古意的建築。
大石磚砌牆，大圓柱排列的門面就是有著銀行派頭的氣息，
而今卻成了季節甜點的時尚甜點店。
門口還站著穿著得體的服務生，果然具有高級甜點店的尊崇感。
門口已斑駁的GOKAN的鐵扛棒，卻感覺和建築融合為一體!
喔~阿母最愛的CLS也從奈良前來買甜點耶!!!!
這五感北浜名聲也太大了吧!!
GOKAN!!五感北浜早已久仰大名，甜點控而言能到此一遊是多麼的開薰阿!
五感北浜的精神象徵:火、水、土、風、愛。
標榜充滿愛與自然的食物與甜點，店內使用的蔬菜都是大阪有機蔬菜，
而食物和甜點的設計搭配著自然的更迭變化，希望客人喜愛。
每年的二月是情人月~當然處處可見紅咚咚的愛心花盆。
我們迅速的被帶往二樓的休憩區，還來不及好好觀看一樓甜點區。
整棟樓內部呈現回字樣，所有的房間環繞著，感覺包廂似乎有很多間。
像個樂器般的壁燈。(不知道是不是也有近百年的歷史?)
房間裡門窗的玻璃上有特殊浮凸圖樣處理，很像楊貴妃駕到....
早上十點半，感覺都是來吃早餐的咧蒂絲們.....還很開心咧!
大紅復古的沙發椅，舒服!
房間內也布置了情人節的盆栽~漂漂。
溫ㄤ點了法國土司和一個甜點....一開始還覺得莫名其妙怎麼點法國土司?
竟然跟我說一間好的甜點店。就要是能將法國土司做得好吃才是好店!!
(系阿捏嗎?我狐疑中...)
原本還擔心甜點下午才能點....
但是我看旁邊那位阿嬤帶著孫子來吃，桌上放了四五個甜點...
就跟服務生示意我嘛要甜點。
話說這一位仁兄就是五感北浜本館官網出現的店經理~笑容可掬!GOOOOD!
(此圖源自官網)
像花一樣的甜點!讓人一早看得心花怒放~
不知道來過五感北浜的人是否跟我一樣，不知道要點哪一個??!!
隔壁的小孫子有那一碗像白玉抹茶凍的甜點，
不過我點了旁邊那個像焦糖慕斯又不是慕斯的甜點。(這是什麼解釋?)
請經理推薦飲品，他推薦了冬季限定的柚子紅茶~
我很爽快的就ORDER了!店經理笑的粉燦爛捏!!
溫ㄤ點了最愛的草莓蛋糕~一個似乎是486日圓含稅。
旁邊圓圓白白的是柚子冰~很特別!(日本人冬天也愛吃冰，很妙~)
香草奶油奇布斯特crème Chiboust，是一種像幕斯又像烤布雷的甜點。454日圓。
一樣有一球柚子冰沙~冬天吃起來對我而言真是刺激透心涼....
我的柚香紅茶，冬天喝這個就對了!溫暖盈心的感覺充滿了柚子的馨香。
旁邊的兩片小圓餅，是要將茶裡的柚子撈出來沾糖吃的喔!
紅茶的色澤搭配旁邊的小雛菊更顯得可愛。
俺的莓果齊布斯特甜點，還滿好吃的!!
裡面還有果醬和奶油~下面搭配著塔，
酥脆的塔搭配柔軟的焦糖齊布斯特口感絕妙，是一道精緻用心的甜點。
法國土司早餐搭配的黑咖啡~
可以加很多糖.....
出乎我意料之外的法國土司!!!旁邊那一杯是優格。
或許我是鄉巴佬從前吃的法國土司就是那個樣...吐司沾蛋液煎烤。
但五感北浜的法國土司是經過兩天的低溫發酵，再經過一天的漬入~
經烤烘烤之後，焦軟香甜~呈現出傳統經典的法式吐司口感!!
美味的口感至今仍在心裡存留~
下午茶時間也有冰淇淋搭配的法國土司喔!不過有時間限量限制。
原本只是來吃甜點買大家推薦的檸檬燦的!
想不到卻完全折服於這看似最單調的法國土司!!!!!
好啦!驚嘆完之後~瀏覽一下五感北浜...
(店鋪有規定勿隨意攝影，建議最好要詢問過喔。)
其實五感北浜本館存在於一個並非很熱鬧的點~但是一直都有客人前來購買.....
象徵"火"的烤爐!!溫ㄤ說這個很厲害~他很愛!!一直說棒很想要買一台的鬼話!!
媽呀!為什麼我們只有一個胃~好想每個來一口啊!!!!
每個都看起來很好吃對吧!!??日本的甜點真的超級好吃!!
重點是有沒發現價格不比臺灣貴，臺灣現在好多甜點一個都要賣到150圓啊!!
我一直在思考這個怎麼沒有出現在剛剛經理端的盤子裡!!!?
要不然一定就是他雀屏中選!
這是大家大大推薦的檸檬燦(就是檸檬派).....我當然也有買來嚐嚐，
但不知道吃的時機是不是不對?所以吃它時沒有驚豔的FU捏~
整間店就是因應情人節的氛圍，處處可見充滿愛的心心!!
每次端看近百年的建築，都會認不住讚嘆當時的工藝美學....
這五感北浜的新井大樓真是讓人彷彿跌入大正時期的那復古時光中呢!
不同於幾小時前走地下連結通道前來，現在我們一路沿著中之島散步回去搭車.....
走道難波橋附近時，看到的"大阪取引所"大阪證券交易所也是棟著名建築。
難波橋上的帥氣鬃毛大獅子!!
這難波橋橫跨中之島公園，以獅子像聞名是大阪浪花三大橋之一!!
想想在一百多年前能建造出全以石頭打造的大石橋，是多麼厲害的技術啊!
雖然那時是冬天，沒有綠意盎然的景象，
但是中之島悠閒的氣氛和清新的空氣真是讓人感到舒服。
這棟建築當時我還真不知道他的來歷，只覺得相當有特色。
後來才知道它原來是"大阪市中央公會堂"是大阪的著名地標之一。
建成於1918年文藝復興風格的古典建築，
裡面除了有美麗的彩繪玻璃和樹枝水晶燈，
更有根據日本神話所繪"開天闢地"的天頂畫，
現在裡面除了有音樂廳，還有著名飯店所經營的懷舊洋食餐廳，
入館參觀免費，沒進去瞧瞧真是可惜了。
雖說是文藝復新建築，但上面這兩個雕像怎麼看都是日本人.....感覺還拿著暗器?
就這樣在一路的不經意訪勝的散步中，結束了我第一次來中之島的小旅行。
秋天到了!之前冬天喝的柚子紅茶，現在是秋天西洋梨果茶喔!
若到了大阪，有機會到五感北浜本店喝喝下午茶，然後到中之島散步吧!
五感北濱本館
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
Tel.06-4706-5160
交通方式
【地下鉄堺筋線】「北浜駅」３番出口より徒歩約３分
【京阪電車】「北浜駅」３番出口より徒歩約３分
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不過他們家氣氛真的很讚耶^^