老公推薦在鹽水有一間CP值超高的傳統蛋餅店,假日一早去教會前先來踩點。
剛好遇到牛墟市集,非常的熱鬧。
牛墟據說是從前傳統露天牛隻買賣市集,如今僅存北港、善化、鹽水。鹽水牛墟擺設期間為國曆日的尾數的一、四、七日(258善化、369北港),休息日31日。(感謝ptt的ykboy大跟myjohnny日期補充)
聽說現在一年中偶爾還是會有人牽牛來賣,但機率很小了。除了像傳統市場買的一些常見肉菜類,也能看到活生生的家禽等動物很有趣。
店家位置在鹽水國小往朝琴路,雖然沒有看到懸掛的招牌,但有人叫老闆大王,就講蛋餅大王;也有人叫莊媽媽蛋餅。左講右講就都是蛋餅封號(被叫大王好可愛哦哈),所以最厲害果然是蛋餅。
傳統的小店面,內用空間就三張桌子。
豆漿很濃香醇,用家庭式馬克杯裝,很大杯一杯才15元。
燒餅非常大份,麵皮很有彈性配合酥脆的油條口感很好。$20
古早味蛋餅是他們的招牌,就很單純的組合,很有彈性的自稈麵皮配上蔥花,簡簡單單品嚐原味,也可以加一點辣醬提味也很好吃。$20
結果快吃完要走時,老公突然看到他們粽子還有。說他們粽子也很超值,時常都買不到。所以看到粽子又追加了。(是誰說被我餵胖了,又都會忍不住再追加的~誰~~~~XD)
不過以一顆肉粽才20元的價格,米粒紮實又有肉塊,的確是高CP值啊。
台南鹽水-蛋餅大王/莊媽媽蛋餅
地址:台南市鹽水區朝琴路水秀里140號(牛墟竹安宮後面)
電話:(06)652-5539