【涉谷．炸牛排】牛かつもと村 驚人的炸牛排人氣小店

牛かつもと村

在還沒來品嚐這間人氣小店之前，完全搞不懂什麼是炸牛排，印象中炸牛排大概就像炸豬排一樣，牛排上裹上厚厚的麵包粉下油一炸，就變得...乾乾癟癟了吧

這次是日本友人先帶路後才有幸知道炸牛排的美味

Menu其實非常簡單，只有分左邊的"炸牛排飯"跟右邊的"炸牛排山藥泥飯"，其中價格又區分了炸牛排的份量，以炸牛排來說，1900円是雙份炸牛排，1200円是正常的份量，1000円則是大概只有半塊炸牛排吧

Menu的背面是食用教學

雙份炸牛排飯 1900円

看到這感覺薄薄的炸牛排一開始真的有疑惑這樣子吃得飽嗎？值得排隊嗎？

等看到剖面之後才覺得吃驚，裡面怎麼這麼剛好是最軟嫩的五分熟！

炸牛排粉不像是一般的麵包粉，而是比較細緻的像地瓜粉那般

口感軟嫩到好像咬兩下就融化了(有點誇張了，但口感很棒又不像炸豬排那樣怕肉絲卡牙縫那樣難咀嚼)

店面很小只能容納9個人，看看隊伍就知道真的很熱門

店面離涉谷車站大約5分鐘不到的路程，涉谷站太複雜建議直接用Google Map定位前往

我拍下附近店家及巷口方便大家認路