和食好看又健康,在世界範圍內都極具人氣。如今,全世界在哪兒大概都能看到壽司,拉麵,蕎麥麵或烏龍麵的影子吧,在國外享用和食也不再稀奇。就算如此,很多特色和食還是只有在日本才有哦!
本篇,小編就為您介紹一家可以吃到日本各地特色和食的餐廳~
畫像提供:D&DEPARTMENT
位於東京澀谷的「d47食堂」,便是以日本全國47都道府縣的特色料理為主題,精挑細選地方食材,推出月月新定食套餐,季節限定甜點等各色美食。讓您吃在嘴裡,樂在心裡。
特色1.澀谷一覽無遺!
畫像提供:D&DEPARTMENT
「d47食堂」位於渋谷ヒカリエ(澀谷Hikarie)的8樓,一邊吃美食,一邊看看窗外澀谷的風情,好不休閒。
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就坐於透明窗戶附近餐桌,不管是白天,還是傍晚,想望哪兒望哪兒~
特色2.來自日本各地的新鮮食材!
料理使用的部分食材也在店內銷售哦!如果遇上自己喜歡的美味,那就不要錯過啦!像日本茶呀咖啡等很適合作為伴手禮帶回國呢~
菜單上美食太多!馬上選擇恐懼症!
餐桌上放有菜單和一本名為「d design travel」的書。是運營「d47食堂」的公司D&DEPARTMENT PROJECT,發行的以日本47都道府縣,一座城市一個特集而製作的旅行手冊(日文,英文)。就算時間緊迫只能在東京遊玩,在這裡,您也可以享受到地方美食,看看地方特色文化,感受下周遊全國的氣氛~
所有的菜色,都有產地和簡單的說明哦。還設計有可愛的地圖插圖,簡單易懂。
推薦菜品
畫像提供:D&DEPARTMENT
上圖是「長崎定食 松浦港のアジフライ」(1550日元)。是長崎縣產的鰺經油炸後,淋上自家秘製醬汁料理而成。脆脆的外殼,裡面是肉質飽滿的鰺魚肉,絕妙!吃一次就上癮啦呢~
還有來自日本各地的甜點哦~上圖是靜岡縣的「ヤマガラコーヒー」(550日元),搭配東京季節限定和菓子、「草だんご」(500日元)。西方香醇的咖啡,東方艾蒿的香味,竟然很搭誒!
最後的話
以上為大家介紹位於澀谷的特色食堂。時尚之都澀谷人多混雜,逛街累了就去「d47食堂」犒勞下扁扁的胃,同時站在至高點,看腳下車來人往,思考下旅行計畫。
Information
d47食堂
地址:東京都渋谷區渋谷2-21-1 ヒカリエ 8F
營業時間:11:30~22:30 (ランチタイム/ティータイム/ディナータイム)
定休日:無
Wi-Fi:無
信用卡:VISA、MASTER、AMEX、JCB、銀聯、
語言:簡單英文會話
其它語言菜單:英語
最近車站:渋谷駅
交通方式: 東急東橫線・田園都市線、東京メトロ副都心線「渋谷駅」15番出口直接連接
JR線、東京メトロ銀座線、京王井の頭線「渋谷駅」 2F通路
價格帶:200日元〜1,650日元(不含紅酒)
宗教:-
電話:03-6427-2303
官網:d47食堂