金澤2日怎麼遊?

石川縣金澤市是個仍留有古日本街道風情的城市,每年都有許多觀光客到訪的超人氣城市,但是這麼多想逛的景點該怎麼在2天內妥善安排,除了利用周遊巴士之外,租借腳踏車也不失為一個好方式!以下小編為大家所安排的金澤2天之旅行程:

第一天上午 近江町市場

截自【金澤.美食】去金澤的美食廚房「近江町市場」逛逛吧!

這天早上我們從近江町市場(おうみちょういちば)出發。近江町市場被謂為「金澤的廚房」,想要知道當地有什麼美食,來這裡看看,金澤美食的食材可以說都出自這裡。

如果你跟小編一樣在金澤迎接一天的早晨,推薦你到近江町市場吃早餐。近江町市場距離金澤駅徒歩約只需15分鐘即可抵達。

第一天中午 東茶屋街(ひがし茶屋街)

近江町市場徒歩約20分鐘便可到達東茶屋街(ひがしちゃやまち)。東茶屋街巷弄內許多古民家店鋪,販賣著許多金澤著名的傳統工藝品店及伴手禮商店,經常可以看到各地、各國來的觀光客,熱鬧非凡,即使逛累也有咖啡館、甜點專賣店補充一下精力再繼續逛,以下介紹幾間精選店家:

只有這裡才吃得到的鬆餅-fluffy

巷弄內有家百年古民家茶屋改造的鬆餅店fluffy,這裡的焙茶鬆餅,嚴選金澤產的雞蛋與牛奶,並融入加賀棒茶,佐以黑糖蒸煮的金時豆,將鬆餅切成一塊放進嘴裡前就能聞到自然茶香,奶油細緻滑嫩,組合成甘甜的獨特風味。主角鬆餅有著扎實中帶有彈性的口感,令人驚豔!(焙茶鬆餅850日幣)﹐它們家好喝的抹茶飲品也是不可錯過的美味。

適合帶回家孝敬長輩的伴手禮ー八百萬本舖

金澤車站雖然很適合買伴手禮之外,但可能會跟太多人買到同樣的東西而失去新鮮感,這裡有一間以老房町家改建的八百萬本舖選物店,可以一次買遍金澤當地特色物產與美食,帶回去可能會被稱讚說:「怎麼這麼會買!」

八百萬本舖前身是類似五金行的「舊志村金物店」,因為建築擁有者希望能夠保存這棟房子,同時賦予它新生命,八百萬本舖於是誕生。

這裡提供許多耐用且實用廚房用具的選物店,像是珐瑯鍋,不鏽鋼鍋,各式各樣的鍋具陳列於此,可以根據自己的需求能盡情挑選。

或是這一款濱乃雲丹海膽醬,只萃取鮮度高的海膽,淋在生雞蛋拌飯,煮魚料理,沙拉醬都能讓簡單的料理升格為豪華餐點,黃金般色澤的醬汁與珍貴的海膽,當作氣派的金澤伴手禮再適合不過!

第ㄧ家精釀啤酒ーOriental Brewing

Oriental Brewing是金澤第一間能夠品嚐到自家釀造啤酒,小編這次選了柚子麥酒(加入了本地產柚子的白啤),乃是採取當地的柚子所釀造而成,柚子果香四溢,輕盈醇香的味道與特製手工披薩十分搭配。

在Oriental brewing大家可以一邊品嚐著日本本土釀造的啤酒,一邊眺望窗外往來的行人,度過一段悠閒的時光。

第一天下午 兼六園

截自JTB旅遊,來走訪世界遺產白川郷、飛驒高山、金澤

腹地相當廣大的兼六園(けんろくえん),被譽為日本三大庭園之一。

兼六園吸引人的地方在於全年都有不同的美麗面貌。例如,春天迎接200株紅、白相間的梅花樹;20種左右、420棵的櫻花樹。夏天則見草木盎然的青翠大自然,梅雨季節來臨時可以看到沐浴於甘霖中的枝芽嫩草。秋天楓紅映滿園,到了冬天園內會有所謂「吊雪(雪吊り)」的活動設置,積雪的兼六園中,約240棵吊雪設置的樹木,閃耀著夢幻般的美麗。

從東茶屋街最近的公車站「橋場町」,坐往兼六園的觀光周遊巴士右循環路程可抵達這裡。另外,北鐵路線巴士坐約5分鐘也可到達,坐上巴士後,在「兼六園下、金澤城」站下車。

第一天傍晚 金澤城

截自被日本的傳統古城感動到!在金澤城必須看的3個門~

金澤城是座沒有天守閣的城堡。金澤城的天守閣於1602年燒毀後,就不曾再重建。現在最有看頭的地方在於其大門及石牆。和日本其他城堡有些不同的金澤城,你一定要來看看。

※1:天守閣 ……為城堡的主要部份,中央設有櫓(やぐら)。櫓是戰爭時候的司令塔,也是弓箭手及鐵砲攻擊的發射地。

逛累了就到金澤屋咖啡本店

不說或許不知道,金澤為日本全國咖啡以及甜點消費金額第一的地區,追求高品質咖啡的人更是不在話下,而在金澤城公園黑門口旁有一家金澤屋咖啡店,建築物ㄧ落成便獲選為金澤都市美文化賞。

除了建築物本身之外,更要推薦的是金澤屋咖啡店嚴選世界各地高品質咖啡豆,經店內職人烘焙,堅持使用少見的法蘭絨濾布方式的手沖咖啡,味道更醇厚夠濃,且帶有ㄧ絲甜味。與金澤城公園和諧共存,一邊享用堪稱金澤代表的精品咖啡,一邊欣賞透過玻璃窗的四季美景。

第二天上午 武家屋敷跡

想體驗舊有日本風情,到金澤的武家屋敷跡看看。過去是日本劍客居住處的武家屋敷跡,現在仍然有住家於其中喔!走在這裡的小路上,猶如穿梭時空到了江戸時代般,相當新鮮有趣。這裡也有提供旅遊資料的遊客中心、甜點糕餅店。

從金澤城徒步至兼六園只要10分鐘左右路程。

第2天中午 金澤21世紀美術館

從武家屋敷跡約15分鐘左右路程便能到達舉世聞名的城市藝術建築金澤21世紀美術館,其建築師乃是日本二大知名的—「妹島和世及西沢立衛/SANAA建築事務所」所設計。

裡面最知名的便是這項現代藝術作品「游泳池(スイミングプール)」,泳池裡好像有人潛在裡面的樣子,大家都發出不可思議的驚訝,而且還會隨著季節及天氣轉變而有不同效果產生喔!相當有趣。

來自比利時的藝術家 Jan FABRE 的「測量雲的男子」(製作年份:1998年)便設在美術館的頂樓,張開雙臂的姿勢,帶給人些許悲壯的孤寂感。除此之外,還有許多永久展示品可以免費欣賞,有些甚至可以拍照。能否拍照與否請參考館内的展示說明。

第二天下午 金澤能樂美術館

從金澤21世紀美術館走到金澤能樂美術館只要1分鐘左右。金澤能樂美術館(かなざわのうがくびじゅつかん)是金澤縣傳統藝術表演的地方,也是縣定無形文化資產—加賀寶生(かがほうしょう)的博物館。加賀寶生是能樂舞蹈之一,館内展示能樂面具及表演時的服裝,還有許多能樂表演時的重要道具收藏及展示。

住宿推薦

因北陸新幹線開通之後,金澤一躍成為熱門旅遊勝地,當然住宿選擇也相當多,雖然連鎖飯店經濟實惠,不過有特色的住宿地點卻能讓旅程多點驚喜,這裡小編想推薦3間各具巧思的住宿選擇。

宛如美術館的KUMU設計旅店

位於尾山神社附近的KUMU利用原本廢置的辦公大樓而改建為特色設計旅店,一走進大廳兼用餐區的地方,具有存在感的木造格組式天花板構造,與木色櫃檯,桌椅融為一體,在這裡也常常舉辦茶會等活動,透過這些活動,外國旅客因此能有機會品上一杯日本茶之外,更能欣賞在店員認真砌茶模樣,進而推廣日本的茶文化。

KUMU共有六種房型,每間都是獨立房間並附有冰箱與電視,價格以一房X天數計算,因此越多人一起住越划算。

有著前衛建築的設計旅店KUMU,就坐落在金澤市區,旁邊就有便利商店與銀行以及徒步可到的尾山神社,有機會不妨住進這處擁有日本獨有纖細特質的KUMU吧!

平價也能享受五星在地體驗:HATCHi旅店

HATCHi旅店的魅力之一便是在地理位置之上,像東茶屋街、主計茶屋街根本近在眼前,只要步行五分鐘以內便可抵達,但不僅僅於此,HATCHi除了有提供住宿之外,一樓的空間,更是劃分成三個區域,有收集當地藝術家、以及古老工藝品的購物區、負責美味早餐的咖啡吧、還有能端出當地食材製成精緻美食的餐廳。

HATCHi為每一個宿舍床位都設有窗簾,獨立出個人的休息空間,還附上密碼櫃、掛衣物的掛勾與衣架、兩個插頭、床頭燈、以及容得下登機箱行李大小的空間,非常完善。床鋪更是用各大飯店選用的席夢思床墊,為了就是讓旅人能一夜好眠。

傳統商家改建的「Guest house 白」

若是想要日式風格的民宿,則推薦位於金澤城中心位置,地點絕佳、將擁有118年歷史的町家改建的民宿「Guest house 白」。民宿老闆夫妻—河崎氏,為了能帶給住宿的人一個乾淨、舒適的感覺,店內所有的東西都有英文解釋並附有可愛的手繪插圖解釋。

附設的公共廚房內有冰箱、微波爐、水壺、電子鍋、一般鍋具、平底鍋及碗盤等等,一應俱全,都可以使用。或許你會想來個日本生活體驗,買些當地食材在這裡料理,甚至是咖啡、茶具等,都可以自由使用。

如果不願只是匆匆路過的旅程,而想更深入了解當地容貌的人,請別錯過Guest house 白。

結語

這篇金澤2日遊的計畫希望能讓旅客在忙碌之餘,也能輕鬆規劃出一趟盡享日本傳統城鎮金澤之美的魅力行程,發掘出更多不一樣的金澤風貌。