今年(2014)九月,在八坂塔旁開了一間與周邊氣氛很不一樣的時髦咖啡館
一間主打義式咖啡的咖啡店,卻選擇開在古色古香的八坂塔旁邊,還蠻特別的
店長 山口淳一,Coffee Fest Latte Art World Championship Open Tokyo 2014冠軍
% Arabica其實是間來自香港的咖啡館,第一間日本分店就是這間% Arabica Kyoto
這間咖啡館今年九月才開,難怪我八月穿浴衣經過時完全沒印象
一開始會知道這間咖啡館,是從FB好友分享的照片那兒看來,第一眼就被這台Slayer給吸引住了,外型實在太美太像藝術品了
店內空間呈現狹長型,最裡頭還有烘豆室
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一旁透明櫥窗中擺滿了生豆
來到拉花冠軍的店當然為的就是這個拉花,店長相當親切,會請你過來看拉花表演
Caffe Latte blend (short) 400円
可能是近幾年開始習慣喝黑咖啡,有時候去咖啡館點拿鐵,會有點喝不太習慣,身體會出現反胃的情形
不過這杯拿鐵卻完全沒有讓我感到任何的不舒服,牛奶和espresso融合得洽當好處,咖啡香氣並沒有被牛奶壓過
可能是我拍照花比較多時間,入口的溫度對我來說剛剛好
奶泡相當厚實細緻,即使喝到最後仍保有原本的拉花形狀,相當厲害的ㄧ杯熱拿鐵
親切的店長,山口淳一先生
可能接近打烊時間了,店長不時會跟店內幾位客人聊起天來
看到我這個觀光客,還問我怎麼知道這間店
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% Arabica Kyoto
http://www.arabica.hk/#cafe-kyoto
地址 : 京都府東山区星野町87-5
營業時間 : 08:00 ~ 18:00