[曼谷] 古城區巷弄內的精緻泰式料理 INN A DAY

更新日期
2018/09/13
旅行日期
2018/09/08

[曼谷] 古城區巷弄內的精緻泰式料理 INN A DAY

http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/117990519

Riva Arun隔壁巷子就是tripadvisor榜上有名的INN A DAY,本身是民宿,餐廳提供泰式料理、也有對外(在大皇宮跟臥佛寺走到我鐵腿,午覺整個深眠,男人肚子餓到受不了才挖我起來去吃飯,不然我可以一路睡到隔天我覺得,Riva Arun枕頭有魔力= =+) 同一條巷子有我朝思暮想的Make Me Mango剛好當飯後甜點,古城區應有盡有是不是?

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INN A DAY設計走工業風,金屬跟皮革是主要元素,都是外國客人,點菜有圖片很方便;等候的時候我們先喝起泰奶,泰奶因為是高密度的飲品冰塊給很多,有點著迷高甜度帶來的sugar high,這次我也要自己一杯。

太餓就是會不小心點這麼多菜,一桌子好滿足哦! 綠咖哩非常紮實、很多香料已經打碎在椰汁裡面,茄子配綠咖哩加分! 雞肉不會乾,口味剛好、不會鹹;跟菜單上的照片一比較,我還是第一次看到照片比食物樸素的XD

INN A DAY,米飯有茉莉花茶香,不管配炒豬肉還是蠔油空心菜都很清爽,這兩道菜看起來簡單,但我想料理過程中的火侯掌握一定要很仔細,吃來才有一定的脆度。東央貢我一人獨享因為男人對蝦蟹過敏,他另外點了TOM KHA Gai,兩道的基底都是濃郁的檸檬草與椰汁,在酸辣東央貢的襯托下蝦味更新鮮鮮明,蝦子很大吧?

湯裡面一大把的檸檬草好嫩我可以當菜吃耶!

TOM KHA Gai則有雞汁跟椰奶混合後的一種渾厚,這兩道湯裡面蔬菜好多,也有辣椒、一開始我就挑掉了,殊不知他用我們認不出的樣貌殘留,兩個人都不小心吃到,瞬間辣痛到一個不行。

INN A DAY可以說是古城區餐廳的一匹黑馬,想體驗泰式料理可以把它列入考慮哦! 吃飽喝足了,怎麼可能還有空間裝MAKE ME MANGO啊? 回Riva Arun路上他在對我招手,我只能忍痛拒絕喇><

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INN A DAY

地址: 57-61 Maharat Rd., Phra Borom Maha Ratchawang, Phra Nakhon, Bangkok 10200泰國

開放時間: 10:00–21:00

電話: +66 2 221 0577

http://www.innaday.com/

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