【東京】新宿。人形町今半。驚人油花再一家

自從上次吃到人形町今半的牛排丼

就對那入口即化的肉質和他的油脂香氣念念不忘

上次的食記在這【東京】人形町今半。Angles Heart可麗餅。一蘭拉麵 

所以這次到達東京的第一餐就獻給他了

熟悉的招牌

光看到門口心情就已經雀躍起來

上次已經有介紹過用餐環境

日式傳統風格很舒適

人形町今半的午間套餐

這次本來是想點這個夏天限定的壽喜燒

但是店員超好心地跟我們說其實夏天限定的價格比較偏高

而且在整體味道上也沒有招牌的壽喜燒好

所以最後就選擇了普通的壽喜燒

名物ステーキ丼2484円

就是他~~~~~~  

每當提起東京總會想到這一碗牛排丼

表層烤到酥香

肉汁卻又緊緊地附在每一片牛排中

當然那油花更是不用說  香甜迷人的豐富油脂

再一次征服我的味蕾  

好好吃好好吃好好吃

到東京絕對別錯過這碗牛排丼阿  

另外還附上一顆半熟蛋

十足過癮十足美味 

すき焼 ● しゃぶしゃぶ(特撰)7884円

我的天兒   這驚人的油花完全百看不厭

還沒吃就已經感受到他的驚人和迷人之處

不只油花美得令人屏息

份量上也是一點都不手軟  

這麼大片看著就覺得很過癮

這時就會有專業的店員來幫我們涮肉

熟練的手法

壽喜燒的醬汁並不需要淋很多

水和醬汁大概是4:1的份量    喜歡重口味或口味比較清淡的都可以依照個人喜好斟酌添加

肉一放下去都顧不得說話了

拿起相機就是猛拍  但其實心裡一直再默念快點好 

好想快一些吃到這擁有完美油花的壽喜燒  

香氣濃郁的和牛壽喜燒真不是蓋的

這肉質本身就已經美味得沒話說

金黃的蛋液又增加了他的滑順感

入口即化都不足以說明當時吃下去的震撼  好好吃阿這牛肉  

配菜的部分也都煮到非常入味好吃

在人形町今半吃壽喜燒就算不會煮也沒關係

店員會在半徑一公尺內隨時待命  

就連配菜也幫我們擺得美美的  專業的果然很不一樣

「人形町今半」一直是讓我難以忘懷的店家

到東京也絕對不會把他忘記

牛排丼不用說   真的很美味

第一次嘗試的和牛壽喜燒也是令人驚艷無比  

現在邊打邊再吞口水  

推薦給喜歡吃牛的大家  去東京千萬不要錯過了!!!!

喜歡我的文章或想要給哈比鼓勵嗎

歡迎加入我的粉絲專頁    

每天都會帶大家吃喝玩樂

除此之外不定期還有國外小玩意大抽獎~~親愛的大家不要錯過了~

交流或推廣自己的粉絲專頁都可以唷 你們的鼓勵是我最大最大的活力

哈比 dream in wonderland

 

人形町今半

地址：东京都涩谷区千駄之谷5-24-2时代广场大厦14F

電話：(03）5361-1871

營業時間：上午11:00至夜间11:00（元旦休业）