[甜點] 滋賀 ☆ 日牟禮的つぶら餅

逛完近江八幡，等著夜班的八幡山纜車開始前，

我們就在八幡纜車售票口附近亂晃，

這裡有一家『たねや 日牟禮の舎』菓子店，

對面就是很有名的年輪蛋糕，

生意很好，裡裡外外都是遊客， 

想吃點甜食的我就是被門口掛著大大的這つぶら餅字吸引進去的，

一進門就可以看到現烤的つぶら餅，還有很香的氣味，

一聞肚子就更餓了， 

長得超可愛的つぶら餅，つぶら是圓的意思，

所以つぶら餅應該就是圓餅吧，圓滾滾的好可愛， 

牆上掛著很復古的竹篩，很強調是由近江米所做的， 

我們買了六個入三百八十圓的，這樣才有盒子跟包裝紙可以收藏， 

烤得剛剛好的外皮，顏色真漂亮，看起來就很美味， 

糯米做的餅皮咬起來相當Ｑ，外層還帶點脆，

但不會太粘牙，大概就是炭火烤的年糕那樣，

因為生意很好，做完的餅馬上就會被買走，

所以裡頭的紅豆餡還熱乎乎的，真的好好吃噢，   

只有六顆的量一下子就吃光光了，果然應該要多買一點的才是。