[京都美食]人氣排隊美食 京都排名第一的手打鳥龍麵 山元麵藏
Mio去日本很少會花時間去排隊吃一家店
因為後來挑的餐廳要嘛是預約,要嘛就是能夠快速解決民生問題
所以這次會決定來這家店完全是我同學大力推薦
再努力爬文後發現這間山元麵藏又是tabelog排名第一的鳥龍麵人氣名店
於是在逼近出發的前一週硬生生的把京都的行程重新修改
就是為了想一嚐這眾人贊不絕口的烏龍麵
彷彿我不去吃真的會對不起祖宗十八代
山元麵藏位在岡崎公園旁,其實很好找,岡崎公園就在平安神宮旁
從京都車站搭巴士做到動物園前下車再往前走往左看
看到那遠遠的排隊人龍就是山元麵藏了
當天mio因為有點晚到,到京都時已經快11點,前面大約已有20人左右已經在排隊了
根據我過往經驗,這類人氣名店如果11點營業
最好是10點左右就先來,不然排1.2個小時都是常有之事
果不其然當天也真的排了一會兒,快1小時總算是排到了
在排時小姐很親切的會先拿菜單讓你來點餐
因為也蠻多觀光客會慕名而來,所以菜單是有中文的
不過可能是用google直接翻譯的,那文法就是怪的你不知在寫什麼
還是請小姐拿日文菜單來點餐
#永遠沒停過的排隊人龍
山元麵藏的鳥龍麵總類我是覺得算多,不過他常常會有季節限定的菜單
有機會碰到建議大家可以一試,日本網友對限定菜單評價都算不錯
我點的是大部份blog推薦的鶏ささみ天ぷら,就是炸雞柳天婦羅烏龍麵
雞肉炸完後還是非常嫩,真的很好吃
麵是讃岐風,湯汁雖稍有一些鹹,不過日本的麵湯汁一向都算鹹
排了這一小時的麵真的也值得了
#粉好吃的雞肉天婦羅鳥龍麵
店的位置真的不多我是做櫃台,店內有2張桌子,真的坐不下多少人
桌上有放了4個調味料 山椒・柚子胡椒・七味・一味
覺得味道不夠或是喜歡辣的可以再加 排了很久,但吃的真的很快,最後還有附上招待的杏仁豆腐
不會很甜挺爽口的
老闆雖然一直在忙,但是忙中還是會詢問你覺得麵如何
真的是很親切
tabelog的評價4.04
這算是很高的評價 總結是這真的是很值得造訪的一家店,有機會到京都請記得來排個隊吧
真的你不會失望的
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