Day 4 札幌
北海道大學 心咖哩 Sapporo factory 拉麵共和國
一早在小樽用完餐後,開往札幌,接近一小時車程
第一站是市中心著名的北海道大學
北海道札幌市北区北8 条西5 丁目
map code: 9 552 120
北海道大學是日本七所帝國大學之一,也是北海道最高學府
佔地非常廣大,要逛完要花不少時間,常看到學生以自行車代步
校園內有名的白楊木步道和銀杏步道四季都各有風采
齒學部朝聖
克拉克博士半身像
克拉克博士是北海道大學首任校長
離開北海道大學說了一句很有名的話
"少年よ、大志を抱け" Boys,be ambitious
這句話後來就成為了北海道大學的校訓
北海道大學附近有幾家不錯的湯咖哩
午餐我們選擇了cocoro心咖哩
湯咖哩是北海道特產,別的地方是吃不到的
是由日式咖哩加上一些歐式香料去改良製成
來北海道請務必來嚐嚐湯頭濃郁、蔬菜滿滿的美味湯咖哩呦
cocoro心咖哩
北海道札幌市北区北十五条西4-2-23 シティハイムN15 1F
Tel: 011 758 8758
map code:9 611 230
因為是在北大附近,店內有不少北大的學生
加上安靜的環境及溫暖系木製裝潢
有一股濃濃的文青味
當店招牌-雞腿湯咖哩850円
這個價格在札幌來說C/P值超高的啦!
雞腿肉燉煮得很軟爛,輕輕一撥就骨肉分離了
滿滿的嚴選北海道蔬菜相當鮮甜
湯頭也不同於一般的咖哩,有濃厚的香料味
些微的辣度增加了不少食慾
配上白飯絕對可以吃很多碗!
這邊的湯咖哩有一個特別之處
點了主菜之後
不管是辣度或是加料都有許多不同種搭配
(不用擔心看不懂日文,因為有中國店員和中國菜單呦)
可自行選擇辣度,白飯份量
額外的配料有起司(180円),炸蒜片(150円),水煮蛋(100円)等等
吃飽後也可以來一杯優格牛奶,也是本店招牌喔
以下是少女系的草莓口味牛奶>///<
如果想要回味美味的心咖哩
店內有真空包裝可以帶回去,機場還有各大土產店也買的到喔
台灣第一家心咖哩分店也於今年十月在台中開幕
如果懷念起湯咖哩的美味不妨去嘗嘗
番外篇:
店內可能是不常有這麼多台灣人
所以有一個疑似老闆的人來問我們一些問題
問我們是怎麼知道這家店
我們就回答他經過是經過部落客的介紹
這間店網路上介紹的人不多
因為是我很喜歡的店所以分享給大家
希望大家去到札幌的時候可以去品嘗看看喔
(海鮮湯咖哩 880円)
在北大逛了一個早上,午餐吃完肚子也飽到快炸掉
決定找一個地方稍作休息
我們前往離北大也不遠的Sapporo factory
Sapporo factory
札幌市中央区北2 条東4 丁目
map code:9 523 414
Tel:(011)207-5000
(消費滿2,000 日圓,即享3 小時免費停車優惠。)
這裡是日本第一家啤酒廠,後來改建為商場
而其前身「開拓使麥酒釀造所」也改造成像類似酒博物館的磚瓦館
磚瓦館
喝啤酒的好地方,試飲區的啤酒一杯100円
也可以在這個博物館裡參觀札幌啤酒歷史,和釀造過程
商場裡面有五個館,每個館走向不太一樣
一條館: 電影院,玩具店,娛樂等
二條館: 戶外運動品牌,流行時尚,咖啡店&餐廳
三條館: 室內裝飾,生活雜貨,銀行郵局等
芳堤雅館: 食品超市,咖啡店,雜貨等
磚瓦館: 藝術工藝品雜貨,北海道土產店,啤酒釀造所
各館中央有一個美麗玻璃屋頂的大中庭
逛街逛累了可以買一支冰淇淋坐在這邊休息<3
逛完Sapporo之後就把車子開回飯店
在札幌住了兩晚 ,住宿的飯店是京阪飯店
是一間在札幌很超值的商務旅館
札幌 hotel 京阪
北海道札幌市北区北6 条西6 丁目1-9
map code: 9 521 778
Tel: 011-758-0321
此 札幌京阪酒店 的照片由 TripAdvisor 免費提供
(官網照片)
這間商務旅館價錢相當優惠
官網四季都有不同的專案可以選擇
另外就是他的早餐在商務旅館等級中,絕對是數一數二的豪華
多種類的海鮮,還有現烤麵包,中式燒賣等等
早餐控絕對不可錯過
(官網照片)
這天的晚餐是拉麵共和國裏頭的拉麵
拉麵共和國
札幌市中央區5 條西2 丁目1 番地
(札幌車站旁ESTA 百貨大樓10 樓)
這裡有八間北海道有名的拉麵
到函館要吃鹽味拉麵,至於到札幌當然要吃味增拉麵
所以選擇了以味增拉麵聞名的空拉麵
(味增拉麵 750円)
(餃子400円 まかない飯300円 據說 まかない飯是一些專業料理者,使用剩下的食材做的便宜料理)
Day5 札幌
白色戀人公園 大通公園 羊之丘 螃蟹將軍 二条市場
說到北海道第一個想到的おみやげ一定是白色戀人囉
不管是台灣旅行團或者是日本旅行團
來到札幌都一定會來到白色戀人工廠
白色戀人公園
北海道札幌市西区宮の沢2-2-11-36
Map Code 011-666-1481
裏頭有土產店,工廠展示部分,體驗工坊,還有一些付費設施
要進去完整參觀製作過程的話要買門票(600円)
買了門票會得到一本白色戀人護照和兩片白色戀人巧克力
需要門票參觀的地方包括巧克力工廠的生產線
還有鐘塔裡的一些展覽
鐘塔裡的第一站就是紀念照啦
工作人員會幫你使用他們的或者自己的相機拍照
如果喜歡的話可以購買相片
公園裡頭很多歐式建築,是殺底片的好地方
[惡搞]白色戀之進擊的巨人篇XDDDD
下一站是位於札幌郊區的羊之丘
羊之丘展望台
北海道札幌市豊平区羊ケ丘1
TEL 0118-51-3080
Map code 9 287 535
這裡雖然比較遠,但是一個很療癒的地方呦
廣闊的草原上面有三三兩兩的綿羊
展望台可以看到札幌巨蛋
在羊之丘也放置了克拉克博士的全身像
剛才有提到北海道大學有克拉克博士的半身像
早期因為有許多觀光巴士載著觀光客去北大參觀
造成北大學生研究的困擾,之後就禁止觀光巴士進入
所以為了將北海道開拓象徵的克拉克博士像推廣全國
於克拉克博士來北海道100周年在羊之丘建造了此一銅像。
園區裏頭的雪祭資料館
裡面有展覽北海冬冬季冰雕的製作過程和一些模型等
下午又回到市區
在札幌街頭驚見一隻馬在舔我們的車屁股
(札幌馬車是可以上街的嗎XD)
北海道舊道廳
中央區北3 條西6 丁目
9:00~17:00
(免費參觀)
舊道廳因為其紅磚歐式巴洛克建築聞名
裡面有展示關於北海道開發歷史的文物及資料等
道廳周遭也有很多期間限定販賣北海道物產的攤販喔
大通公園
中央區大通西1 丁目至12 丁目
大通公園是一個非常非常長的公園,有1.5公里
橫向把札幌市區隔開,有札幌的心臟之稱
也是夏季啤酒節和札幌雪祭舉辦的地方
這次去已經看到開始架設啤酒節的會場了
大通公園東邊有札幌的地標-電視塔
上面有展望台,晚上可到這邊看夜景
整條公園都有在販賣
大通公園名物-玉米跟馬鈴薯的攤販
招牌set是一顆馬鈴薯加上半截水煮玉米,附上一塊奶油
這樣只要300円
除了水煮玉米以外也可以選擇整支的烤玉米(300円)
要帶回國的話也有真空包裝
這天晚餐是螃蟹大餐!!!
螃蟹將軍本店
地址:〒064-0804 北海道札幌市中央南4西2-14-6
電話:011-222-2588
營業時間:AM11:00-PM10:30
可以吃螃蟹的店家有很多
不過這間店在眾高級店家是最超值的
不用花上萬日幣就可以吃到美味的螃蟹料理囉
我們點的是這個3900円的おおくら
這個套餐有八樣菜
包括前菜,蟹肉豆腐,螃蟹生魚片,炸螃蟹
螃蟹火鍋,螃蟹雜炊,醃製物,甜點
如果點的套餐裡頭有鍋物,通常會兩人共用一鍋
據中國女將的說法是,他們沒有那麼多鍋子(汗)
這就是兩人份的螃蟹火鍋
吃完火鍋後女將會來教你作螃蟹雜炊
做法是先將火鍋裡的浮渣,泡泡都撈乾淨
(女將說這樣才不會拉肚子)
然後加入白飯蔥花,最後打上蛋花就完成囉
金黃色的雜炊滾呀滾的
白飯吸收了飽滿的螃蟹湯汁,螃蟹精華甜味全湧入口中
感覺就是吃了會痛風XD
製作完之後女將幫我們盛裝成碗
雜炊口感非常的滑順,覺得螃蟹都在口中游泳了
真是太美味了><
飯後甜點竟然是哈密瓜,太幸福了
雖然享用了大餐飽足到不行
隔天一早一群人還是前往了吃吃吃的目的--二条市場
二条市場
地址 札幌市中央區南3條東丁目1-2
電話 011-222-5308
裡面有很多店家
有賣海鮮的,也有賣土產的
是觀光客喜歡到來的一個市場
市場內有很多買了就可以現吃的海鮮
像這個超大顆的生蠔
一顆只要250円!!!!
新鮮之程度,感覺到海味都要在口內爆炸了
不管是吃原味或是擠上一點檸檬汁都很好吃呦
還有海膽或是干貝,店家都會幫你處理的方便食用
吃海膽的時候,海膽還會動呢,好驚人啊
現宰干貝,老闆把干貝肉和干貝唇都分開了
切成適合入口的大小
干貝很新鮮口感很脆
喜愛海鮮的人千萬不能錯過二条市場啊!!!