『日本東京』2013年東京賞楓- 朝聖世界最美味的鬆餅『Bills-表參道店』

bills是來自澳洲的品牌，聽說是從日本紅回澳洲去的，甚至據說是世界上最美味的鬆餅。表參道分店位於TOKYU PLAZA（東急 PLAZA 表參道原宿）的７樓，來東京的話錯過這個鬆餅就有點可惜了！外型跟現在流行的厚鬆餅很像，吃過bills你就知道什麼才叫做入口即化的鬆餅阿~嚐起來鬆軟香甜，入口即化的鬆餅裡原來藏著南義原產的 ricotta cheese，吃起來濕潤又軟綿，不愧是世界上最好吃的鬆餅阿！連我那跑過好幾個國家的朋友也說這是她吃過最好吃的無誤！

東急 PLAZA 表參道原宿，這個入口是表參道的新地標，是由實力派建築師中村拓志所設計的。

商場入口處有一隻超大隻的熊，好可愛。

Bills在7樓，樓下還有星巴克呢~

因為網路上說排隊的人很多要事先預約，而我們是心血來潮去的，所以當然沒預約，問了小姐才知道預約已經排到下午四點，我們聽了以後正想打退堂鼓，等電梯時，又被叫回來，然後就被帶位進去了~我想應該是剛好有預約的客人沒來，而我們又剛好還沒走，所以就撿到了這樣，哈~運氣超好！

整間店是以白色及原木色的木質感設計出溫暖明亮的風格。

這一盤雞蛋應該是象徵著他們採用優良品種的雞蛋做出來的鬆餅吧！

戶外的座位看起來也好讚，有還不錯的風景跟冬天的暖陽。

生意超好的，一位難求阿~

這菜單不是日文就是英文~對我這個破英文來說真是苦手...
我們最後乾脆拿著參考的部落格文章跟他說我們要點什麼這樣。

早午餐          1800日圓
這一家的餐真的不便宜喔，建議來這裡吃鬆餅就好了這樣XD。麵包烤的好酥有點硬但很有嚼勁，搭配超香嫩的滑蛋，蕃茄跟香菇都有煎過，很香很脆口味算清淡，不過香腸跟培根有點鹹。

這一道份量頗大，一個人吃有點撐，光麵包就超厚實又大片了！

生鮭魚香草鬆餅
其實這一道是瞎點的，看外表很像九層塔煎蛋這樣，上面放了生鮭魚與小黃瓜切片還有香草。

吃起來很香很濕潤軟綿，但還是有九層塔煎蛋的錯覺就是了，哈哈哈

鬆餅裡面的料真的有豐富耶，一層小黃瓜一層生鮭魚與香草等..

Ricotta hotcake         1400日圓
鬆餅加上新鮮的香蕉與蜂蜜，最後再灑上糖霜，看起來就超迷人了阿！

Bills其實來自澳洲，所以賣的餐點也都是澳洲的早午餐。

淋上醇度高的蜂蜜，像流沙一樣緩緩的流下來...

Bills鬆餅入口即化的好吃秘密，原來是添加了南義原產的ricotta cheese，特色是乳醣多、脂肪少，吃起來很輕柔綿密入口即化，那淡淡的乳香與鬆軟濕潤綿密又有著濃郁蛋香的口感，成就了世界上最美味鬆餅的稱號~有機會來東京的話，請別錯過這一家喔^^

Bills-表參道店
地址：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-30-3 （東急プラザ表参道原宿7F）
營業時間：8:30 – 23:00 （L.O. food 22:00、drink 22:30）
營業電話：03-5772-1133 / FAX 03-5772-1134
交通：千代田線・副都心線 明治神宮前駅 出口5，徒歩只要１分
        距離 JR山手線 原宿駅，徒歩只要４分
        距離千代田線・半蔵門線・銀座線 表参道駅 出口A2，徒歩也只要７分

參考網誌：[日本] 東京表參道 Bills＊世界第一的早餐＊加映東急PLAZA starbucks空中花園

Mika的出走美食日誌

延伸閱讀：

2013年東京賞楓文章請按此：http://mika0310.pixnet.net/blog/category/2458812
2013年日本京阪賞櫻文章請按此：http://mika0310.pixnet.net/blog/category/2116343
2012年日本京阪文章請按此：http://mika0310.pixnet.net/blog/category/1868784
2011年日本北陸合掌村之旅：http://mika0310.pixnet.net/blog/category/19623