[甜點] JEAN-PAUL HÉVIN 巧克力& macaron

macaron
2013/09/03
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-0001/11/30
macaron的餐盤筆記
愛心形狀的ルージュクール裡頭是焦糖化的杏仁與榛果醬的組合,上頭印有粉紅色圖案的サンティマン裡頭包的是栗子奶油與醋栗的甘那許,外頭的巧克力是甜度較高的牛奶巧克力,MACARON認為最特別的一顆.

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