作者-周花花
原文網址：https://tenjo.tw/otaru-takeda/
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小樽有著浪漫運河、少女甜點，海鮮丼絕對也是必吃美食之一
緊鄰車站旁的三角市場，是許多人到小樽會選擇的早餐覓食地，各式海產新鮮又便宜，cp值高高
擁有三家店鋪的《武田鮮魚店》絕對是市場內的人氣王，直營食堂更能把價格壓低，tabelog分數3.58！
《武田鮮魚店》就在三角市場裡面
抵達三角市場的方式非常簡單，一走出JR小樽車站，左手邊就能看見市場招牌，大概只需步行2分鐘時間，交通方便到炸
在小波上的三角市場，短短一條從頭逛到尾也不用5分鐘，大家來到這裡的目的，除了採買新鮮海鮮外，就是直接找間餐廳坐進去吃
《武田鮮魚店》大約在三角市場中段位置
鮮黃招牌相當好認，一連三家讓人想忽略都難，完全不用擔心找不到啦
1963年創業，距今已55年，是小樽老字號鮮魚店，許多名人、各地遊客都曾是座上賓；天花板上的照片也是店內一大特色，客人們會寄照片過來，與店家分享生活中的趣事，看得出來這是一間有趣的店呀(笑)
這種新鮮海鮮即展示在門口
螃蟹、鮭魚卵、鮭魚肚、等等，品質看起來都很不錯
價格公開透明是最重要的，大家可依照預算挑選，這點《武田鮮魚店》就做得很好
來到北海道最奢侈的享受，選隻帝王蟹吧！
現場挑選、秤重，並可免費料理，不用再額外收取食材處理費
每隻帝王蟹的重量都不一樣，所以很難有個固定價格可供參考，但店家會建議，若要吃的話，至少選個2.5公斤以上(約25,000yen)，不然太瘦的腳太細，也吃不到什麼肉，就失去吃帝王蟹的快感了
如果沒有要採買海鮮，可以直接坐進《市場食堂 味処たけだ》吃一碗
《市場食堂 味処たけだ》是《武田鮮魚店》的直營食堂，雖然名字看起來不太一樣，但其實是同一個老闆啦
總計擁有100個座位，即使早餐、假日尖峰時段仍會客滿，但已經算是很夠坐了
營業時間至下午四點，早餐、午餐都很適合來吃
《市場食堂 味処たけだ》菜單如下，圖文並茂讓人看得口水直流
各式生食海鮮丼、刺身、燒物、定食，不敢吃生食的人，有不少熟食選擇
一定很多人看到這menu反而不知道怎麼點了，我們這次吃了幾道店家推薦招牌料理，也是熱銷人氣餐點，大家若沒有特別想吃的，不妨也跟著這樣點
每桌都會招待的魷魚絲
雖然說是招待，但口味可一點也不馬虎，鹹香涮嘴好適合配杯啤酒啊
季節食材海鮮丼---3800yen
什麼都想吃的人，直接來份豪華海鮮丼吧，所有時令海鮮一次滿足！
海膽、鮭魚卵、牡丹蝦、干貝、鮭魚、蟹腳、透抽、蝦蛄等，品項超過十來種，完全就是超奢侈享受啊！
一碗的量不小，也能點來大家分食著吃，這樣接下來的幾樣招牌就都吃得到啦
ANA特製丼---2300yen
和ANA聯合監製，是的就是那個航空公司全日空啦
海膽、蟹腳、鮭魚、鮭魚卵，四種明星海鮮組合在一塊，賣像看來同樣非常銷魂
鮭魚滿布油花、軟嫩鮮甜，絲絲蟹肉也是極為享受；海膽與鮭魚卵本來就是我的終極心頭好，來北海道這幾天都瘋狂大啖，這就是北國海鮮迷人之處啊！
海膽鮭魚卵丼---3500yen
又再單點一碗海膽mix鮭魚卵丼飯，就知道我有多愛這兩者的組合
鮭魚卵霸氣的鋪在熱白飯上，海膽給的也是毫不手軟，這碗誰看了不會流口水呀！
北海道海膽真的好甜好好吃，因為夠新鮮所以沒有丁點藥水味，我以前其實不太敢吃海膽，來到北海道完全變了一個胃，很多不愛生食的朋友，也都被北海道海鮮收服啦
點海鮮丼飯皆附一碗味噌湯，豪邁附上貝類搭配，海味十足！
八角刺身---1000yen
八角魚是在小樽海域附近捕獲的，可說是小樽名產之一
刺身口感Q脆Q脆，味道比較淡必須沾點醬油調味，風味挺特別的就是
烤花魚---1000yen
肥厚厚烤花魚有夠大隻，cp值好高啊
《市場食堂 味処たけだ》菜單上有很多熟食選擇，如果真的不愛生食的人，不必擔心沒東西可吃
烤扇貝---400yen
在地朋友推薦我們，一定要一人來一顆烤扇貝
北海道的干貝真的很猛，鮮甜多汁到極致，超大顆只要台幣100出頭，不吃對不起父母
帝王蟹---25,000yen
各位觀眾，是帝王蟹啊！北海道活跳跳的帝王蟹啊！
整隻重量約2.5公斤，售價2萬5日幣，換成台幣約7000元左右，以《武田鮮魚店》所提供的品質來說，真的是不貴啦
帝王蟹可選擇要水煮或是火烤，要做成一半一半也沒問題
我個人是比較喜歡水煮的方式，蟹肉肉質吃來會比較juicy，但大家不妨都試試
帝王蟹腳真的是太犯規了
蟹肉說多鮮美就有多鮮美，絲絲鮮甜環繞在齒頰中，邊吃邊點頭讚許，這就是幸福的滋味啦
愛吃海鮮的人，來到小樽務必要到三角市場逛逛
《武田鮮魚店》直營的《市場食堂 味処たけだ》品質完全沒話說，夠新鮮、夠澎湃，加上座位數夠多，不用花上太多時間排隊等候，都是我認為很值得推薦的原因啦！
