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[甜點] Angelina抹茶蒙布朗&歐培拉
[甜點] Angelina抹茶蒙布朗&歐培拉
macaron
2013/09/03
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旅行日期:
-0001/11/30
原文連結:
macaron的餐盤筆記
Angelina的蒙布朗沒有花俏的隱藏配件,全憑鮮奶油.蛋白烤餅與栗子泥打天下. 鮮奶油幾乎沒有甜味,放進嘴中濃厚的奶香與紮實香醇的栗子醬,適中的甜,就算是男性也會愛上的味道,最後出現的是鬆脆的蛋白餅,簡單,卻教人一吃難忘.
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