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【日本。神隱少女】不能吃太胖喔卻又吃不停的山形小旅行

  • 小鳥胃
  • 2018年02月25日
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  • 2018年01月13日
遊記開始

第 1 天 (2018/01/13) D1

仙台車站

入境後直奔仙台車站,先到JR East搞定接下來幾天的車票,服務人員好有耐心,一直設法為我們找出最划算的套票,可是室內暖呼呼,我都等到流汗了(哈哈)

利久牛舌 仙台車站店

雖然每次都是匆匆來去仙台車站,但是一定要到牛舌小路解解饞啊~
利久是我的第三家店,下回光顧「伊達の牛たん」就能完成牛舌小路制霸啦(喂....)
其實我覺得利久的烤牛舌與喜助、善治郎沒有太大的差異,脆彈帶有炭烤香氣,沾上山藥泥增添滑潤口感。還有為什麼日本東北的米這麼好吃,接下來的每一天小鳥胃竟然飯都吃光光欸!


山形大都會飯店

一下火車,就看到滿地白雪,還好旅館直結車站,外面大風雪都不怕,有地利之便。


酒菜一

週末的晚餐時間,想試試山形芋煮,居酒屋老店卻客滿,參考了「RETTY」的推薦,誤打誤撞進了貌似高級酒吧的「酒菜一」,享受了一餐美味佳餚。
(酒菜一官網:http://www.sakanaichi.com/)

老闆的英文十分流利,看出我們對菜單的困惑,主動說明各項料理特色。
十四代就是老闆推薦的甜味口感日本酒


開胃前菜,配酒剛剛好


心心念念的山形芋煮,小芋頭鬆軟綿,蒟蒻Q彈入味,吃完真是太開心啦~


不在計劃內的A4米沢牛,既然遇到了就試試看囉~
和牛軟嫩油脂豐厚,一入口肉汁和香氣在舌頭上散開,真的是齒頰留香,回味無窮啊~


酒足飯飽之際,姐妹倆再為這次的小旅行乾一杯,第一天就嘗到美味料理實在是太棒了!!


微醺的兩人正要步出店門,被老闆叫住遞上果汁,說是小禮物,哈哈,受寵若驚!


第 2 天 (2018/01/14) D2

山形S-APL

習慣不在旅館吃早餐,但是外面雪白一片冷吱吱,要如何出去覓食?還好旅館的另一邊是與山形車站直結的S-PAL百貨,裏面販售的各式熟食是最佳早午餐。

山形縣物產豐富,山珍海味通通有


貴森森的和牛變身庶民可樂餅!這一定要吃的啊~


對昨晚的蒟蒻念念不忘,早上看到立刻再來一串,沾點黃芥末加倍提味。


早上吃雞軟骨和雞胗串燒好像有點不搭,管他呢~好吃最重要(笑)
(其實還有一串砂肝,還來不及拍就被我吃掉了,哈)


足湯列車とれいゆ つばさ

足湯列車是這次小旅行的重點之一,在火車上泡湯?!?! 光是想像就很興奮啊~
足湯列車<とれいゆ>,是以列車(train)和法語中的太陽(soleil)命名,全車皆為指定席,第12~14號車廂是塌塌米,第15號是餐車,第16號是泡足湯的車廂。
昨天在仙台車站的JR EAST劃位時,本想碰運氣看看是否可以順便買足湯券預訂泡湯時間,得到的答案仍然是必須現場在15號車箱購券預約。很擔心無法約到泡湯的時間,一上車立刻衝到15號車,還好今天乘客不多,順利完成搭火車泡足湯的心願。
(足湯列車官網:http://www.jreast.co.jp/railway/joyful/toreiyu.html)


塌塌米車廂


足湯券附贈小毛巾,不用擔心腳濕濕的怎麼辦


餐車上有蕎麥冰淇淋,味道就像是冰凍的蕎麥麵


櫻桃酒很像感冒糖漿,不過餐車先生強力推薦的煙燻蛋倒是十分美味。


新庄車站

雖然是晴天,但雪積得好厚啊啊啊~~ (顯示為南方來的土包子XD)


欸.....這.....是洗車工人灑太多泡泡了嗎?


鴨料理と十割蕎麦 かもん 新庄駅本店

蕎麥麵也是山形的特產之一,本來想在新庄挑戰蕎麥麵手作課程,奈何時間喬不攏,只好在新庄車站吃吃蕎麥麵算數。
(かもん的FB:https://www.facebook.com/camo.on.shinjo/)

鴨料理と十割蕎麦 かもん,光看店名和門口的鴨木雕,就知道鴨肉是其招牌啊


かもん的鴨肉有生產履歷,還沒長大的鴨子要再等等唷~


鴨料理と十割蕎麦 ,蕎麥麵在熱湯裏泡了一下,口感偏軟,入口粉粉的。


生鴨肝初體驗 (這是一隻沒有爆肝的鴨子,顔色好粉嫩啊)
滴了麻油超香,大推!!


JR大石田車站

終於要進入行程重點了,好期待


銀山溫泉 瀧見館

顧名思義,瀧見館是一家看得到瀑布的溫泉旅館。當女中帶我們進入房間,打開窗戶的那一剎那,哇噻~景色真是太夢幻啦!
因為這次是臨時起意小旅行,來不及訂到連續兩晚都有空房的旅館,只好選擇了兩家不同的旅館。瀧見館非位於溫泉街上,沒有大正浪漫的氛圍,卻另有銀色祕境的夢幻感,只能說一切都是最好的安排啊(笑)


一般溫泉旅館的迎賓小點通常是大福或饅頭,沒想到這裏是炸蕎麥麵,香香脆脆很涮嘴,吃了停不下來(請忽略那個搶戲的櫻桃果凍,它是我自己亂買的哈)


晚餐前還有點時間,南方土包子立刻出門享受銀白世界




還沉浸在玩雪的與奮感中,忽然目睹台灣遊客在橋邊滑倒,有點驚嚇 (殊不知隔天有更大的驚嚇等著我>"<)


6點半女中準時將晚餐端入房間,銀山溫泉(餵豬)料理上桌啦~


前菜很精緻,生魚片很新鮮,和牛小火鍋好鮮甜啊~


這條魚讓我有點頭痛,刺好多,奮鬥了一陣子還是宣告放棄


飯後旅館還安排了接駁車送房客們去溫泉街上逛逛,果然街上街外是兩種不同的氣氛。




晚上泡完湯,當然要來個宵夜,山形買的炸章魚拿出來繼續吃吧


第 3 天 (2018/01/15) D3

白銀の滝

在瀧見館用過豐盛的和洋式早餐之後,正苦惱如何在雪地中拖著行李走到下一家旅館,貼心的旅館人員主動說要幫忙把行李送過去,真是太感動了


開心揮別瀧見館和白銀瀑布,邊走邊逛往溫泉街出發。
路上還堆了人生中第一個雪人,第一個作品總是比較不成熟嘛,請多包涵囉~


換個造型改戴眼鏡,有好一點嗎?

堆完雪人往前走一小段路,竟然發生最不想發生的事。
是的,小鳥胃姐妹一前一後在同一個地方滑倒啦!!!!!


警察杯杯,前面那個髮夾彎就是事故現場,可以幫我把粉紅色手套撿回來嗎?


伊豆の華蕎麥麵

雖說姐妹倆跌得七葷八素,一人外傷一人內傷,還是不減遊興,繼續逛逛買買拍拍照,並決定到前一晚就鎖定的餐廳怒吃一波壓壓驚。




先來碗夫婦善哉暖暖胃


這個板そば真的太厲害了,一般的蕎麥麵吃起來軟軟粉粉的,但它竟然有烏龍麵彈牙的口感。
單純的芥末+蔥花+醬汁,就讓我們一口接一口,吃掉3人份的麵。


古山閣

古色古香的古山閣就在蕎麥麵店對面,三人份板そば完食後我們摸著肚子慢慢踱往旅館辦理入住登記。
大正4年(1915年)創業的古山閣,傳至第十八代,旅館建築是大正時代的產物,沒有電梯,負傷的我們爬上爬下其實有點小吃力(哈)。

房間門鎖十分復古,感覺裏面好像有什麼寶藏似的。


古山閣最棒的就是有兩間房客可以任意使用的小湯屋了。雖然一樓有大浴池,走進去滿室氤氳氣氛佳,但是水溫燙得嚇人,還是湯屋隱密性高又能自由調節溫度,比較適合南部土包子。


房間有個小陽台,可以打開窗戶欣賞溫泉街景,順便中和過熱的暖氣,躺在這兒睡覺剛剛好XD


晚餐有和牛有生魚片有芋煮,豐盛得很,小鳥胃根本吃不完,正好遇上下大雪,吃吃停停欣賞雪景,9點鐘女中阿姨受不了直接進房看我們到底在幹嘛,一頓飯可以吃三個小時。




大雪紛紛何所似?


第 4 天 (2018/01/16) D4

銀山溫泉 巴士站

因為要趕在中午抵達仙台,只好接受旅館的建議,搭早上8:25的公車前往大石田車站。貼心的旅館人員說要開車去巴士站,結果是幫忙載行李,然後給了一張地圖叫我們自己走路過去(冏)

因為要趕車,只能草草解決豐盛的早餐。


再看一眼銀山溫泉,掰掰囉~


米澤牛仔虎仙台駅前店

前往仙台的火車上,小鳥妹說想要買個牛舌便當,上網查詢便當的相關資訊時,看到了仔虎的介紹,兩人立刻決定忘記便當放棄逛街,就這樣誤打誤撞走進了壓倒性美味烤牛舌的世界。
(官網:https://team-toranomon.com/kotora-sendai.html)

本來擔心沒有訂位,不知道要排多久。沒想到12點半抵達時竟然還有空位,實在是太幸運啦!! (離開時將近兩點,門口反而還大排長龍)


餐廳看起來頗高級,有點苦惱要如何點餐才不會破產,還好有午間套餐,滿足了口袋不夠深卻又貪吃的小鳥胃。


仔虎の牛タン御膳有三種不同部位的牛舌,和米澤牛燒肉片。後面那個草莓的圖片很搶眼,腦波弱的小鳥胃看著看著就跟店員加點了草莓(不是來吃燒肉的嗎?)


自己的牛舌自己烤,要幾分熟都可以喔`


肉汁和店家獨門醬料同時在口中散開,牛舌脆彈的口感真是難以言喻,只能說,為了它我每年都想來一次仙台啊啊啊


餐後草莓多汁甜美,但是價格很讓人難忘.....(不要問很可怕)


仙台機場

因為樂桃不供餐,所以在機場還要再吃一輪,飽飽地上飛機才好睡(誤)

你沒有看錯,這是牛舌汽水,喝起來帶有一點烤肉煙燻味。


本來平淡無奇的包子,配上牛舌汽水之後,味道變得明顯富有層次,真的太神奇了!!!


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