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【日本。神隱少女】不能吃太胖喔卻又吃不停的山形小旅行
- 2018/02/25
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- 2018/01/13
遊記開始
第 1 天 (2018/01/13) D1
利久牛舌 仙台車站店
雖然每次都是匆匆來去仙台車站，但是一定要到牛舌小路解解饞啊~
利久是我的第三家店，下回光顧「伊達の牛たん」就能完成牛舌小路制霸啦(喂....)
其實我覺得利久的烤牛舌與喜助、善治郎沒有太大的差異，脆彈帶有炭烤香氣，沾上山藥泥增添滑潤口感。還有為什麼日本東北的米這麼好吃，接下來的每一天小鳥胃竟然飯都吃光光欸！
酒菜一
週末的晚餐時間，想試試山形芋煮，居酒屋老店卻客滿，參考了「RETTY」的推薦，誤打誤撞進了貌似高級酒吧的「酒菜一」，享受了一餐美味佳餚。
(酒菜一官網：http://www.sakanaichi.com/)
老闆的英文十分流利，看出我們對菜單的困惑，主動說明各項料理特色。
十四代就是老闆推薦的甜味口感日本酒
開胃前菜，配酒剛剛好
心心念念的山形芋煮，小芋頭鬆軟綿，蒟蒻Q彈入味，吃完真是太開心啦~
不在計劃內的A4米沢牛，既然遇到了就試試看囉~
和牛軟嫩油脂豐厚，一入口肉汁和香氣在舌頭上散開，真的是齒頰留香，回味無窮啊~
酒足飯飽之際，姐妹倆再為這次的小旅行乾一杯，第一天就嘗到美味料理實在是太棒了!!
微醺的兩人正要步出店門，被老闆叫住遞上果汁，說是小禮物，哈哈，受寵若驚!
第 2 天 (2018/01/14) D2
山形S-APL
習慣不在旅館吃早餐，但是外面雪白一片冷吱吱，要如何出去覓食？還好旅館的另一邊是與山形車站直結的S-PAL百貨，裏面販售的各式熟食是最佳早午餐。
山形縣物產豐富，山珍海味通通有
貴森森的和牛變身庶民可樂餅！這一定要吃的啊~
對昨晚的蒟蒻念念不忘，早上看到立刻再來一串，沾點黃芥末加倍提味。
早上吃雞軟骨和雞胗串燒好像有點不搭，管他呢~好吃最重要(笑)
(其實還有一串砂肝，還來不及拍就被我吃掉了，哈)
足湯列車とれいゆ つばさ
足湯列車是這次小旅行的重點之一，在火車上泡湯?!?! 光是想像就很興奮啊~
足湯列車<とれいゆ>，是以列車(train)和法語中的太陽（soleil）命名，全車皆為指定席，第12~14號車廂是塌塌米，第15號是餐車，第16號是泡足湯的車廂。
昨天在仙台車站的JR EAST劃位時，本想碰運氣看看是否可以順便買足湯券預訂泡湯時間，得到的答案仍然是必須現場在15號車箱購券預約。很擔心無法約到泡湯的時間，一上車立刻衝到15號車，還好今天乘客不多，順利完成搭火車泡足湯的心願。
(足湯列車官網：http://www.jreast.co.jp/railway/joyful/toreiyu.html)
塌塌米車廂
足湯券附贈小毛巾，不用擔心腳濕濕的怎麼辦
餐車上有蕎麥冰淇淋，味道就像是冰凍的蕎麥麵
櫻桃酒很像感冒糖漿，不過餐車先生強力推薦的煙燻蛋倒是十分美味。
鴨料理と十割蕎麦 かもん 新庄駅本店
蕎麥麵也是山形的特產之一，本來想在新庄挑戰蕎麥麵手作課程，奈何時間喬不攏，只好在新庄車站吃吃蕎麥麵算數。
(かもん的FB：https://www.facebook.com/camo.on.shinjo/)
鴨料理と十割蕎麦 かもん，光看店名和門口的鴨木雕，就知道鴨肉是其招牌啊
かもん的鴨肉有生產履歷，還沒長大的鴨子要再等等唷~
鴨料理と十割蕎麦 ，蕎麥麵在熱湯裏泡了一下，口感偏軟，入口粉粉的。
生鴨肝初體驗 (這是一隻沒有爆肝的鴨子，顔色好粉嫩啊)
滴了麻油超香，大推!!
銀山溫泉 瀧見館
顧名思義，瀧見館是一家看得到瀑布的溫泉旅館。當女中帶我們進入房間，打開窗戶的那一剎那，哇噻~景色真是太夢幻啦!
因為這次是臨時起意小旅行，來不及訂到連續兩晚都有空房的旅館，只好選擇了兩家不同的旅館。瀧見館非位於溫泉街上，沒有大正浪漫的氛圍，卻另有銀色祕境的夢幻感，只能說一切都是最好的安排啊(笑)
一般溫泉旅館的迎賓小點通常是大福或饅頭，沒想到這裏是炸蕎麥麵，香香脆脆很涮嘴，吃了停不下來(請忽略那個搶戲的櫻桃果凍，它是我自己亂買的哈)
晚餐前還有點時間，南方土包子立刻出門享受銀白世界
還沉浸在玩雪的與奮感中，忽然目睹台灣遊客在橋邊滑倒，有點驚嚇 (殊不知隔天有更大的驚嚇等著我>"<)
6點半女中準時將晚餐端入房間，銀山溫泉(餵豬)料理上桌啦~
前菜很精緻，生魚片很新鮮，和牛小火鍋好鮮甜啊~
這條魚讓我有點頭痛，刺好多，奮鬥了一陣子還是宣告放棄
飯後旅館還安排了接駁車送房客們去溫泉街上逛逛，果然街上街外是兩種不同的氣氛。
晚上泡完湯，當然要來個宵夜，山形買的炸章魚拿出來繼續吃吧
第 3 天 (2018/01/15) D3
白銀の滝
在瀧見館用過豐盛的和洋式早餐之後，正苦惱如何在雪地中拖著行李走到下一家旅館，貼心的旅館人員主動說要幫忙把行李送過去，真是太感動了
開心揮別瀧見館和白銀瀑布，邊走邊逛往溫泉街出發。
路上還堆了人生中第一個雪人，第一個作品總是比較不成熟嘛，請多包涵囉~
換個造型改戴眼鏡，有好一點嗎?
堆完雪人往前走一小段路，竟然發生最不想發生的事。
是的，小鳥胃姐妹一前一後在同一個地方滑倒啦!!!!!
警察杯杯，前面那個髮夾彎就是事故現場，可以幫我把粉紅色手套撿回來嗎?
伊豆の華蕎麥麵
雖說姐妹倆跌得七葷八素，一人外傷一人內傷，還是不減遊興，繼續逛逛買買拍拍照，並決定到前一晚就鎖定的餐廳怒吃一波壓壓驚。
先來碗夫婦善哉暖暖胃
這個板そば真的太厲害了，一般的蕎麥麵吃起來軟軟粉粉的，但它竟然有烏龍麵彈牙的口感。
單純的芥末+蔥花+醬汁，就讓我們一口接一口，吃掉3人份的麵。
古山閣
古色古香的古山閣就在蕎麥麵店對面，三人份板そば完食後我們摸著肚子慢慢踱往旅館辦理入住登記。
大正4年（1915年）創業的古山閣，傳至第十八代，旅館建築是大正時代的產物，沒有電梯，負傷的我們爬上爬下其實有點小吃力(哈)。
房間門鎖十分復古，感覺裏面好像有什麼寶藏似的。
古山閣最棒的就是有兩間房客可以任意使用的小湯屋了。雖然一樓有大浴池，走進去滿室氤氳氣氛佳，但是水溫燙得嚇人，還是湯屋隱密性高又能自由調節溫度，比較適合南部土包子。
房間有個小陽台，可以打開窗戶欣賞溫泉街景，順便中和過熱的暖氣，躺在這兒睡覺剛剛好XD
晚餐有和牛有生魚片有芋煮，豐盛得很，小鳥胃根本吃不完，正好遇上下大雪，吃吃停停欣賞雪景，9點鐘女中阿姨受不了直接進房看我們到底在幹嘛，一頓飯可以吃三個小時。
大雪紛紛何所似?
第 4 天 (2018/01/16) D4
銀山溫泉 巴士站
因為要趕在中午抵達仙台，只好接受旅館的建議，搭早上8:25的公車前往大石田車站。貼心的旅館人員說要開車去巴士站，結果是幫忙載行李，然後給了一張地圖叫我們自己走路過去(冏)
因為要趕車，只能草草解決豐盛的早餐。
再看一眼銀山溫泉，掰掰囉~
米澤牛仔虎仙台駅前店
前往仙台的火車上，小鳥妹說想要買個牛舌便當，上網查詢便當的相關資訊時，看到了仔虎的介紹，兩人立刻決定忘記便當放棄逛街，就這樣誤打誤撞走進了壓倒性美味烤牛舌的世界。
(官網：https://team-toranomon.com/kotora-sendai.html)
本來擔心沒有訂位，不知道要排多久。沒想到12點半抵達時竟然還有空位，實在是太幸運啦!! (離開時將近兩點，門口反而還大排長龍)
餐廳看起來頗高級，有點苦惱要如何點餐才不會破產，還好有午間套餐，滿足了口袋不夠深卻又貪吃的小鳥胃。
仔虎の牛タン御膳有三種不同部位的牛舌，和米澤牛燒肉片。後面那個草莓的圖片很搶眼，腦波弱的小鳥胃看著看著就跟店員加點了草莓(不是來吃燒肉的嗎?)
自己的牛舌自己烤，要幾分熟都可以喔`
肉汁和店家獨門醬料同時在口中散開，牛舌脆彈的口感真是難以言喻，只能說，為了它我每年都想來一次仙台啊啊啊
餐後草莓多汁甜美，但是價格很讓人難忘.....(不要問很可怕)
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8 則留言
銀山溫泉好美
9個月前 (03-02)看完妳這篇，我決定也要帶家裡兩姐妹去山形，感謝。
7年前 (2018-06-20)先預祝你有個愉快的旅行囉~
7年前 (2018-06-20)請教有巴士嗎是否和京都巴士一樣方便住民宿是否好愛定｡謝謝
7年前 (2018-02-24)巴士時刻表：http://www.hanagasa-bus-taisei.co.jp/base.html我不知道銀山溫泉有沒有民宿，若要降低住宿成本，也可以考慮當天往返，住在大石田、新庄或其他地方。
7年前 (2018-02-24)請問全部費用多少?高雄出發可以嗎?
7年前 (2018-02-21)目前台灣飛仙台共有長榮、樂桃和虎航三家。
7年前 (2018-02-21)旅遊日期、旅館住宿人數、一泊二食選擇的料理，都會影響旅行的費用（例如週五週六的機票和旅館比較貴、4人一室比2人一室的平均費用便宜）。我的行程費用大約二萬五台幣
目前飛仙台的班機都是由桃園機場出發。
7年前 (2018-02-21)