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來布魯塞爾怎能錯過這家百年淡菜老店『Chez Leon 』
1893年開業的Chez Leon已有百年歷史
地點就在布魯塞爾有名的海鮮餐廳也就是在步雀街 Rue des Bouchers
來歐洲真的有感受到他們還蠻喜愛坐在戶外區
從這小小門走入就會有人服務你囉~
一走入就會先看到一樓的飲料吧台區~
再來就是點餐服區~
店內的裝潢真的很有復古的古味~
燈飾上的餐盤是一個亮點~
牆上掛了滿滿的介紹~
菜單上都有英文~
這裡有各式各樣的啤酒可以選擇
除了傳統的白酒淡菜鍋外~
還提供了許多不同口味的淡菜可以選擇
小熊最後點了一份基本款的淡菜鍋套餐 34.3歐(可共鍋)
裡面包含番茄盅蝦仁沙拉、薯條、白酒淡菜鍋與Leon啤酒一杯
點好餐後環顧了一下餐廳後，發現餐廳還有樓上~
因店內太大所以每個區域都有服務人員
現在不是用餐時間但店內還是很多人在用餐~
Chez Leon餐廳超寬廣的，之前看書介紹已經擴展到9間房子
現在就讓小熊上樓去看看
吧檯人員超親切的讓我拍照~
PS:樓上樓下各有不同的吧檯飲料區~
餐廳可以容納400人以上，沒想到樓上如此之寬敞
沒想到後面還有可以用餐的地方~
店家在2樓還展示著早期的手稿~
由2樓往下看，天啊~真的好多人
果然是名不虛傳的比利時布魯塞爾的百年老店Chez Leon
剛以為服務人員只有服務一小區域
但剛由樓上往下看天啊~服務人員要服務的區域還真大~
在這還是蠻常見到一個人來用餐的
隔壁桌的點的也是一人餐~
吃淡菜配啤酒還挺搭的
番茄盅蝦子沙拉
小熊吃新鮮海鮮習慣，不知道為何吃這蝦覺得有股味道~
薯條是剛炸好的，薯條好吃
※比利時薯條是不加鹽的※
這樣一看就令人好想吃~
將將將將~ 主菜上桌~
這1人份的淡菜鍋怎那麼大一盆，一下子就把我們的桌子塞滿了
淡菜只以西洋芹、黑胡椒、鹽、白酒簡單調味
鍋底的湯是微偏鹹的淡菜高湯，小熊是看有人拿法國麵包沾著吃
附贈的Leon啤酒量不多，但主要是配著淡菜一同食用
這就是淡菜鍋套餐
小熊真心覺得Chez Leon好吃，食材很新鮮
對於小熊這種想嘗鮮的旅人這樣的份量和食材都是剛剛好
再加上這沒有限制共鍋限制，這真的是一個大加分
當天小熊還多點了一杯啤酒~
※店員都會問是否有要給小費，明細上是用餐費用但小費就是另外給囉~※
用餐完畢後就要來去附近找尋被炒作起來的景點“尿尿小妹”
原來店家外面有這麼多人在戶外用餐
Chez Léon
地址：rue des Bouchers 18, B-1000 Bruxelles
營業時間：周日～週四 AM:11:30~PM:23:00
周五～周六 AM:11:30~PM:23:30
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