北海道雖然是個冬天很冷的地方,但可不要小看它的夏天,熱到30度以上的日子依舊存在,在這麼熱的天氣裡,吃冰消暑最適合了。今天Matcha小編要來介紹幾樣北海道特別、便宜又好吃的冰品,每種都是選自北海道產原料製作的唷!

北海道最特別 メロンソフト(哈密瓜+霜淇淋)

在北海道各地很常看見的「哈密瓜盛上冰淇淋」的奢侈組合。選自北海道產香甜多汁哈密瓜,放上香濃可口的霜淇淋,變成一道北海道嶄新的美食,也是夏季來北海道必吃美食之一。

中富良野的ポプラファーム哈密瓜專賣店,特別為了這款冰品申請註冊,叫做「サンタのヒゲ(聖誕老人的鬍子)」,因為整個倒過來就像是聖誕老人的鬍子而得名。「聖誕老人的鬍子」也只有這家店才可以使用喔!

サンタのヒゲ 700~1200日圓/份。


北海道最有名之一 雪印パーラー

創業於1961年,是札幌的甜點老舖喫茶店,受到許多人喜愛的冰淇淋至今作法不變,守護著傳統的好滋味。

Photo by yoppy

使用古早味的冰淇淋製作出許多豐富口味的聖代,最特別的是招牌的超大冰淇淋塔,蛋糕上裝飾滿水果、冰淇淋、餅乾等,也有大型聖代可以多人一起享用呢。


北海道最有名之二 よつ葉ホワイトコージ

知名乳業よつ葉的直營咖啡店,不管是聖代、鬆餅、還是義大利麵、焗烤都有提供,札幌PASEO店面以白色為基調,乾淨整潔,生意好到總是一位難求呢!

招牌的聖代使用北海道十勝產高品質生乳製作,口感濃厚而香醇,有超過10種口味以上的聖代可自由選擇,而札幌PASEO店限定的「よつ葉の白いパフェ(白色聖代)」更是人氣第一的必吃款。

よつ葉の白いパフェ 760日圓/份。


北海道小編心頭好 富良野藤井牧場

北海道處處都有在賣牛奶霜淇淋,小編吃過各家霜淇淋後,認為富良野的藤井牧場牛奶霜淇淋最好吃!不僅香濃可口,連裝盛霜淇淋的甜筒餅乾也很好吃呢。

以往若想吃藤井牧場的霜淇淋,只能等夏季祭典限定的行動餐車出來販售,而2017年6月底藤井牧場直營咖啡店在富良野市區開幕,想吃霜淇淋終於可以不用再等到祭典了!

牛奶霜淇淋 300日圓/支。


北海道便宜又好吃 Seicomart超商冰品系列

北海道在地超商Seicomart,自家品牌食品幾乎都是選用北海道產食材製作,不管是牛奶霜淇淋、紅豆冰棒等,來自大地的恩惠香濃可口,你一定要試試。

一般在日本超商或超市,哈密瓜冰品相當少見,但Seicomart推出了一系列北海道產哈密瓜冰品,有哈密瓜牛奶霜淇淋、哈密瓜巧克力脆皮冰棒、哈密瓜聖代等多達七款冰品,且價錢合理,多樣嘗試也不傷荷包呢!

Seicomart自由品牌系列 120~300日圓/個。

結語

北海道真的是冰品的天堂!根據地方特產不同還有各式新奇口味的冰品,例如墨魚口味的黑霜淇淋或海膽口味的冰,下次來到北海道不管是夏天還是冬天,都要把握機會嚐嚐小編推薦的各式冰品喔!

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