東京車站拉麵街。麵處本田（麺処 ほん田），清爽又醇厚的雞骨魚介芳醇醬油拉麵（五星）

人長得很帥的本田裕樹店主，年紀輕輕才24歲卻已經闖出名號，算是系出池袋名店大勝軒：山岸一雄先生的弟子。大勝軒是沾麵的始祖，因此沾麵是這家店的重點，不過菜單上也研發出了非常多種類的選擇，算是發揚光大了吧。麺処 ほん田本店開在住宅區中的東十条，2008年2月15日才開業，卻在短短數年間攻佔各大拉麵排行榜，乃至和名店斑鳩，麵屋七彩，六厘舍一同被邀請到東京車站拉麵街第一次展店，算是嶄露頭角非常之快的新銳店家。東十条本店營業時間僅到下午四點，到東京車站拉麵街展店後，大家比較有口福可以吃到啦！