築地~小田保日式定食屋<一家被票選為築地工作人員最常用餐前三名的小店>

會知道小田保是因為日本某個節目曾經去築地做田野調查

訪問在築地市場內工作的工作人員,問他們:你們最常用餐的餐廳為何??

1935年創立的小田保在問卷中進入了前三名,讓築地在地的工作人員讚不絕口

而在這些餐點中最特別稀有的就屬於~~炸河豚丼(1200円)

老闆採用來至富山縣的河豚經過油炸做成像是親子丼,因為這樣的料理方式在東京非常稀有

這樣的一家小店在食べログ得分數來到了3.63分的高分

再來還要推薦的就是~~炸牡蠣定食(1250円)~一共五顆每顆個頭都比養樂多還大

而小田保好不好找勒??非常簡單他就在大名鼎鼎的大和壽司及壽司大中間

可以給有朋友到築地卻不太敢吃生食的人一個新的選擇

緯來有播出的大胃女王吃遍日本節目則將他選為築地最佳美食小店

店內第一名美食則是叉燒蛋定食.三片厚切叉燒稍微用煎鍋再煎一下

打上兩顆蛋包是築地工作人員快速用餐的最佳選擇

日暮里出發到築地

日暮里站10號月台搭山手線各停外環線到上野站

(10分鐘140円)

上野站2號月台搭日比谷線 開往中目黑到築地站

1號出口 (約22分鐘310円)

地鐵建議搭日比谷線到築地站(說明地圖藍色線路)

下車從1號出口逛完築地場外市場以後

當然你也可在上野御徒町站搭都營大江戶線到築地市場站(說明地圖黃色線路)

大江戶線 各停 開往光丘    約19分270円  1號出口就是場外市場

至於場內場外大至分別就是咖啡色這兩塊地範圍

1.小田保

   東京都 中央区 築地 5-2-1 築地市場 6号館 

   在大名鼎鼎的大和壽司及壽司大場內店中間

  營業時間4:00～13:00

  提供早餐,提供午餐

   定期休假日 /日曜日、祝日、休市日  

  食べログ  https://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131301/13026535/dtlmap/

  官網   http://odayasu-toyosu.com/index.html

2.築地 寿司 磯野家

   創業64年,是築地市場少數融合日中西式料理的餐廳

   烤奶油鮭魚非常推薦

   中央區築地5-2-1 築地市場 10號館2F  

  營業時間 7：00～16：00（宴會17：00～21：00）

  休息日   周日、公休日、休市日休息  

3.とんかつ 八千代日式餐廳

 他有點像是小田保最推薦是炸竹筴魚飯及每逢二 四 六才有賣的叉燒蛋飯(叉燒再烤過)

  東京都 中央区 築地 5-2-1 築地市場 6号館  (小田保隔壁)

  營業時間［月～土］5:00～13:00

  提供早餐,提供午餐

  定期休假日    日曜・祝日・不定休（築地市場に準ずる）　不定  

  食べログ   https://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131301/13002386/  

4. おにぎり屋　丸豊(御飯糰)

  賣得最好的是用柴魚+炸酥+蔥花的狸貓飯糰,還有炸彈飯糰(包糖心蛋),跟炸蝦飯糰(虎天) 

 地址 東京都 中央区 築地 4-9-9 築地場外 

  營業時間   3:00～15:00  提供早餐,提供午餐

  定期休假日 /日曜・休市日 

 食べログ    https://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131301/13095644/

5.たけの食堂(多加乃食堂)

  最受歡迎是不斷添加醬料的紅燒魚,鮪魚碎肉丼只要840円,是築地工作的人很喜歡的食堂,

   炸牡蠣套餐(每三顆一般牡蠣炸一球一個共有四大顆)也很受歡迎 

 東京都 中央区 築地 6-21-2 營業時間

  [月～金]  11:00～21:00

  [土]  11:00～20:00

  提供午餐

  定期休假日 /日曜日、祝日 

   食べログ    https://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131301/13007634/

6.きつねや(狐狸屋)牛雜牛丼

  牛雜湯汁連續添加已經滷了65年,最暢銷是800円滷牛雜蓋飯可以50円加一顆半熟溫泉蛋 

  但是有不少部落客都說這家老闆娘對觀光客非常兇,要去吃得自己要有心理準備

 地址：中央区築地4-9-12

  営業時間：7:00 – 13:30

  定休日：周日・例假日與周三不定 

   官網     http://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131301/13007656/

7.紀之重築地本店

日本知名美食雜誌大人的周末推薦~最後的築地一書將其列為築地必吃第一名 

 地址 東京都中央區築地 4-14-16 

  營業時間

 10：30〜15：00（LO14:30)

  17：00〜22：30(LO22:00)

 提供午餐, 星期天照常營業

  定期休假日 /火曜日 

   食べログ  https://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131301/13139593/

   官網     http://www.shu-toku.com/honten

8.味之濱藤(炸海鮮甜不辣)

  賣得最好的是炸玉米餅300円及炸鮪魚餅 310円  

  地址東京都 中央区 築地 4-11-4 東急ステイ東銀座1F 

  營業時間7:00～16:00

    定期休假日 /日曜日他、不定休 

    食べログ   https://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131301/13095395/

9.CELI Sweets Factory(日式泡芙)

  黃金傳說行列排隊美食2015年第1名 

 地址  東京都 中央区 築地 2-14-4 フェニックス東銀座第2ビル 1F 

  營業時間    10:00-19:00

  定期休假日 /不定休 

  食べログ  https://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131301/13158733/  

  官方FB   https://www.facebook.com/cafeceli

10.築地海老えび金(蝦湯頭拉麵)

  一天用兩萬個蝦頭熬高湯,最暢銷是780円的蝦麵 

   地址 東京都中央區築地 6-23-5 交通方式

   營業時間

   月曜日〜金曜日   8:00-17:00

   土曜日  6:00-15:00

   ※各営業時間ともにスープなくなり次第閉店

   提供早餐,提供午餐

    定期休假日 /日曜・祝日 

    食べログ   https://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131301/13164977/

     官網   http://ebikin.com/

場內市場在哪裡勒只要沿著地鐵出口一直走,

看到加油站勇敢給他走進去裏頭就是場內市場了

小田保

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小田保的炸蝦是使用黑虎蝦

小田保

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築地市場

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最後感想

通常女生對於大顆牡蠣類似生蠔大小的都會不喜歡都會嫌它腥味重,或是覺得吃起來口感噁心而不愛

但是小田保的炸牡蠣我分給了妹跟阿巧一共三顆,她們倆個超喜歡吃的

而阿巧的炸河豚親子丼哩,河豚真的炸得很有口感Q的勒!!米飯在蛋汁跟湯汁混合下不會太死鹹很好吃

至於妹的A套餐,妹第一口咬了大炸蝦發出了一個驚嘆!!!蝦肉真是又彈牙又甜美阿~~

若你問捨棄隔壁的壽司大跟大和壽司吃小田保值不值得勒??

阿巧跟小妹都覺得,這選擇太棒了,若你知道我們到這的時間大概七點左右

因為我們是搭虎航紅眼班機一下機放完行李就趕過來

而七點左右大和壽司跟壽司大門口排了多少人勒??上面那張照片可以看出來

1.小田保

東京都 中央区 築地 5-2-1 築地市場 6号館

在大名鼎鼎的大和壽司及壽司大場內店中間

營業時間4:00～13:00

提供早餐,提供午餐

定期休假日 /日曜日、祝日、休市日

食べログ https://tabelog.com/tw/tokyo/A1313/A131301/13026535/dtlmap/

官網 http://odayasu-toyosu.com/index.htm