タテル ヨシノ 汐留（Tateru Yoshino）: Park Hotel的米其林一星法國料理（餐食篇，五星）

當希爾頓集團最高級旅館Conrad進駐東京，特地邀請米其林3星的英國名廚Gordon Ramsay在此企劃二種風格的法式餐廳，一間是較為休閒風格的Cerise by Gordon Ramsay，另一間是高級取向的Gordon Ramsay at Conrad Tokyo，將Gordon Ramsay的美味正式引入東京，滿足喜歡尋訪極緻美食的東京人。Gordon Ramsay料理的特色是清爽淡雅，不太使用奶油和醬汁做調味，反而廣泛地使用英國本土的食材與香草，因此又被稱為現代法國料理。