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溫泉豆知識 – 住宿設施淺談

想體驗正統日式文化,
一定要體驗看看具有濃厚日本風情的溫泉住宿設施。
但是在網站上常會看到
【溫泉酒店(おんせんホテル)】、【溫泉旅館(おんせんりょかん)】和【溫泉民宿(おんせんみんしゅく)】。
今天就跟著小編來瞭解日本的住宿設施吧!

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在日本,溫泉住宿設施是相當特別的存在,泡溫泉時,既是浸入溫泉也是浸入歷史。
而日本當地並不使用星級來區分高下,只有類別和檔次之分。
一般分為【酒店】、【旅館】、【民宿】三個類別。


溫泉酒店(おんせんホテル / ON SEN HO TE RU)

西伊豆 クリスタルビューホテル 水晶景觀酒店

ホテル主要是為了觀光差旅的旅客,提供的商業住宿設施。
一般以西式建築、洋式房間為主。大型的ホテル甚至會有宴會廳與游泳池等設施。
而溫泉區的溫泉酒店,除了【和式房(塌塌米)】
通常還會提供【洋式(床)】和【和洋式(塌塌米+床)】。
洋式、和洋式的房型,較適合腰痛的旅客早晨下床。
另外,ホテル因為來自外國的旅客較多,通常更願意花錢加強網路訊號。


ホテル基本又分成3類:
一是【高級ホテル】,依照國人對星級的分類法來判斷,4星級以上才稱得上高級酒店。圖中的水晶景觀酒店,則是堂ヶ島温泉郷,宇久須溫泉區內(*註1.)數一數二的高級ホテル。
二是【ビジネスホテル / BUSINESS HOTEL】,類似國內的商務旅館。
三是【カプセルホテル / CAPSULE HOTEL】,就是我們所說的膠囊旅館。


溫泉旅館(おんせんりょかん / ON SEN LIUO KAN )

親切な女中(じょちゅう)さん(*註2.)。

日文中的【旅館】常用來代表日式旅館,是指日本傳統的住宿設施,
溫泉旅館則附有溫泉設備供旅客使用。

日式旅館據考證於江戶時代就已經出現,為當時的旅客提供住宿服務。
主要分為有提供餐飲的【旅籠屋(はたごや / HA TA GO YA )】,
與不提供餐飲需自己煮飯的【木賃宿 (きちんやど/ KI CHIN YA DO)】。


日式旅館通常有日式榻榻米房、共用的澡堂式沐浴設備、
及讓住客穿著浴衣與旅館主人閒聊的共用空間。
溫泉區的一般設有溫泉供旅客浸泡,高級的旅館更可能在房內設置獨立的溫泉浴池。
同時,旅館會為旅客提供浴衣,風景區的旅館亦可能提供木屐予旅客在旅館外穿著。
食物主要是傳統日本料理,如懷石料理等,而部份旅館會供應西式食物,
給尚未適應日式食物的遊客。


現代,大部份日式旅館位於郊外的觀光區,許多坐落於山區或海邊,
以清幽的環境營造日式傳統氛圍。
若在旅館的玄關處,若看到準備給住房旅客的室內拖鞋,一定要記得換上旅館的拖鞋再入內。

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溫泉民宿(おんせんみんしゅく / ON SEN MIN SHU KU)

古くトタンの屋根が印象的な民家。

民宿最初是農民和漁民,在私人住宅中提供空的房間,給滑雪或海灘戲水的遊客住宿宿。
因此,除臥室以外,諸如走廊、浴室、廁所等空間,都會和屋主共用。


而近代,考慮到旅客的隱私、衛生等需求,大多數民宿與屋主的的住所分開。
少數家庭式經營的民宿,仍會共用淋浴及洗手間設施,同時食物較為簡單,
餐食上較有日式家常風味。相對於酒店、旅館來說,民宿有更多機會與當地人交流,
並體驗當地生活。

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民宿分支: 西洋風民宿(ペンション/ PENSION)

横浜の山手イタリア山庭園

簡單來說就是將建物外觀與內部裝潢,都改建的充滿西式風情,料理以西式餐食為主的民宿。但通常因為裝潢關係,使內部居住空間較小(*註2.)。

下次計畫日本自由行時,將溫泉住宿也規畫進行程中,將更能夠品味深度日本文化。或參考我們日本高級溫泉輕旅行的旅遊方案,給您一趟深度而溫暖的旅行。


註1. 堂島温泉郷
堂島温泉因能隔海眺望三四郎島,而成為觀光名勝。
退潮時,從伊豆半島通往三四郎地的道路就會出現,這就是神秘的連島沙洲(Tombolo)現象。宇久須温泉位於西伊豆的中央位置,是個深度的秘境溫泉區。這裡大部分的酒店、旅館和民宿都有提供溫泉設施,能同時欣賞海洋的遼闊,並浸入溫泉帶來的幸福感。



註2. 女中 V.S. 女将
女中(じょちゅう),是指日式旅館、料亭(日式高級餐廳)的女侍者。
而 女将(おかみ)是指旅館、旅店的女主人。
傳統上,家族經營的旅館,男主人負責廚房料理被稱為大將(たいしょう / DAI SHO),
女主人負責端茶送水等服務,而稱為女將。



註3. ペンション的由來
西洋風民宿的日文名,起源於年金(ねんきん / NEN KIN)的英文PENSION。
退休後的且孩子都紛紛成家的高齡夫婦,將家中的空房間重新裝潢為西式風格,
並提供短期需求的旅客住宿。因為有年金支應經濟壓力小,
且高齡夫婦偶而孤單寂寞想找人說說話,因此提供便宜的住宿環境,與觀光客們分享生活體驗。
有的地方會使用法語發音【パンシオン / PAN SI ON】,
甚至會將員工宿舍、學生宿舍等,也稱為パンシオン。



轉錄自 日本高級溫泉輕旅行


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