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3人推薦此旅遊攻略

滑雪!釣魚!親手做蕎麥麵!來福島感受在地人最真實的生活樣貌

公開日:2023年7月19日 / 更新日:2023年8月2日
厭倦了都市的快節奏,不想到日本旅行只是無止盡的購物走景點。推薦離開過於擁擠的都市圈,前往東北的玄關「福島縣」的鄉下。在頗具挑戰的滑雪場體驗日本冬季必做的滑雪行程、在深山裡結冰的大湖上體驗特別的洞穴釣魚、參觀酒廠,暢飲用雪水釀造的日本清酒。來一場戶外派的冬季自然旅行吧!

推薦給誰

同事旅行、朋友出遊、情侶/夫妻旅行、親子遊

關於作者

旅居福岡三年走遍九州的追花人,記錄走過看過的日本百景。現居於東京,嚮往慢慢的生活。經營同名粉專《彥彥,日本沉潛中》,出版著作《北九州深度之旅》

旅遊路線

  • D1 D1
    • 星野渡假村 ALTS磐梯
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    • 星野度假村 磐梯山溫泉飯店
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  • D2 D2
    • 裏磐梯 檜原湖垂釣西太公魚
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    • GASTHOF MONTANA
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    • 榮川酒造 ゆっ蔵
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    • 磐梯蕎麥道場
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    • 道の駅ばんだい
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    • 豬苗代湖
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D1

第1站 星野渡假村 ALTS磐梯|東北最大級滑雪場

21人已去過
「星野度假村 ALTS磐梯」是日本東北地區豪雪地帶屈指可數、規模最大的大型滑雪度假村。橫跨磐梯山,根駒嶽,馬屋山三座大山,只要坐上纜車,就能俯瞰到磐梯山與日本第四大湖「豬苗代湖」又名「天鏡湖」。山頭兩側分別是兩座滑雪場「 ALTS磐梯」與「猫魔滑雪場」,結合兩座雪場的特別地理構造,絕對可以滿足滑雪愛好者的需求。體力滿點的滑雪高手,甚至還可以享受穿越雪地步行到猫魔滑雪場的絕美風景。

「星野度假村 ALTS磐梯」設有20條以上的專業滑雪道,從山腳下的初學者練習場,到山頂給滑雪老手的高階雪道。每一位滑雪愛好者都可以在「星野度假村 ALTS磐梯」找到適合自己的雪道!更為方便的是滑雪中心提供出租雪具的服務,免去外國旅客自帶雪具的困難,如果是親子家庭,也可以租借適合小朋友的滑雪板、雪橇等用具。讓親子們都可以享受與雪共遊的樂趣。滑雪中心也設有許多輕食部,滑完雪又累又餓之際還可以享用到會津地區有名的「喜多方拉麵」,以及各式日本滑雪場經典的美食。

準備好在下一個雪季開啟你的滑學之旅了嗎?

■官網:https://www.alts.co.jp
店家資訊
地址
福島県耶麻郡磐梯町大字更科字清水平6838-68
營業時間
每年冬季營業約四個月 每日:8:30~16:00
route mode
步行即可從滑雪場回到飯店內

第2站 星野度假村 磐梯山溫泉飯店|座落會津磐梯山下,滑雪後的放鬆空間

21人已去過
由日本星野集團收購原始「貓魔飯店」改裝而成的「星野集團磐梯山溫泉飯店」,座落於擁有雄偉的磐梯山和豬苗代湖的會津地區。與「星野度假村 ALTS磐梯」共構的設施構造,讓滑雪愛好者可以穿著全套雪服出入飯店與雪場,自備雪具也提供直送房內的服務,便利性十足!

一走入大廳就可以感受到濃厚的會津風情,公共空間內擺放著許多當地傳統民藝「赤牛(赤ベコ)」。中央舞台不定時舉辦會津地區的民謠表演,歡迎旅者一同隨著傳統民謠起舞。另設有開放式酒吧,提供十數種福島縣內特色日本酒,亦舉辦日本酒講座。飯店的一大特點是公共浴場提供從磐梯山湧出的溫泉,雖沒有露天浴場,但浴池內會加入「水果王國」福島產的果物。充滿果香的溫泉泡起來更是特別。

在冬季入住,面向雪場的住房還可以享受開窗後的潔白世界。在「星野集團磐梯山溫泉飯店」裡完美的享受冬季的一切吧!

■官網:https://www.alts.co.jp
店家資訊
地址
福島県耶麻郡磐梯町大字更科字清水平6838-68
D2

第1站 裏磐梯 檜原湖垂釣西太公魚|冰凍世界裡體驗洞穴釣魚

4人已去過
在寒冷的東北地區除了滑雪之外其實還有許多有趣活動,裏磐梯的檜原湖為裏磐梯最大湖,在11月~3月湖面結冰時期就可以享受冰上垂釣的活動。這種地域限定的當地風俗是台灣體驗不到的。在檜原湖冰上垂釣可以釣到的魚為「ワカサギ(西太公魚)」,因在凍結的湖面下約數公尺深的淺水處容易發現西太公魚,檜原湖更是被譽為西太公魚的垂釣勝地,冬季時可以見到冰凍的湖面上盡是冰屋。只需把餌垂放下去,就能等待魚兒咬餌上鉤。冰上垂釣的活動老少皆宜,不論是初體驗者或是釣魚能手都能體驗其中樂趣。在體驗完畢後,可以委推業者將小魚酥炸成點心。酥酥脆脆口感猶如柳葉魚很是香噴。除了釣魚,更可以在冰凍的湖面上感受冷冽的清風。還可以欣賞「會津富士」磐梯山的壯闊姿態。

■官網:http://www.urabandai-camp.com
店家資訊
地址
福島県耶麻郡北塩原村桧原南黄連沢山1157-64
營業時間
半日7:00~11:00/11:30~15:30 整日8:00~15:30
route mode
開車35分鐘

第2站 GASTHOF MONTANA|雪地裡的超可愛歐式小屋

3人已去過
開設在磐梯山山麓的寧靜小旅館「montana」非常適合作為會津觀光的住處。在冬季時入住距離「星野度假村 ALTS磐梯」僅需5分鐘車程,非常方便。這座可愛歐式小屋在冬季時會被豪雪半埋住,讓人有種來到北歐的氛圍。晚餐提供著重食材的特製法式料理,包括前菜、湯品、魚料理、肉料理、甜點和咖啡等。可以撫慰滑雪後飢腸轆轆的身心靈。早上則提供澎湃的英式早餐,可以邊享受白日雪景、邊品嚐美味的豐富早餐。小木屋內提供湯泉設施,使用了15種草藥的「漢方の湯」。還可以租用露天浴池,和家人一同放鬆享受浸沐在大自然裡的樂趣。可以一邊欣賞星空,一邊悠閒地舒緩旅途的疲勞。忘卻城市的嘈雜,尋求片刻的寧靜與療癒。

■官網:https://aizu-montana.com
店家資訊
地址
福島県耶麻郡磐梯町七ッ森7351-2
D3

第1站 榮川酒造 ゆっ蔵|名水「龍ヶ沢湧水」的傳統釀酒,創立140年歷史的會津酒莊

3人已去過
福島的日本清酒以高品質的米和水製成,擁有多樣性的風味,這是其迷人之處。從像水果般華麗的清酒到清爽辛口的清酒,可以說其口感的廣度和深度正是福島日本清酒的特色。明治2年創立的「榮川酒造」為了追求更好的水質,在平成元年將釀造廠遷至會津磐梯西山麓的磐梯町。使用了被指定為日本名水百選的「龍ヶ沢湧水」地下深水作為釀造水。可以參觀到日本酒的釀造場所,從米種開始到發酵裝瓶過程,見識日本職人的精神。在入口商店「ゆっ蔵」可以買到美味的日本酒之外,還可以免費品嚐「榮四郎」和「榮川」等限定酒,以及以日本清酒為基礎的酒精飲料和焼酎等。

■公休日:週六 週日
■官網:http://www.eisen.jp/website/
店家資訊
地址
福島県耶麻郡磐梯町大字更科字中曽根平6841-11
營業時間
8:30~17:30
route mode
開車5分鐘

第2站 磐梯蕎麥道場|體驗、品嚐親手製作的蕎麥麵

3人已去過
福島磐梯町亦以種植蕎麥出名,且因為位在豬苗代跟會津盆地的中間,專產雪融後的淨水與瀑布。參與由當地退休蕎麥麵師傅們組成的「會津磐梯町蕎麥麵協會」指導的手打蕎麥麵活動,體驗親手製作正宗的日本傳統料理蕎麥麵。十一蕎麥是一種在蕎麥粉中添加10%的黏合劑所製成的蕎麥麵。這種蕎麥帶有著透明感,並且具有清爽的口感。蕎麥麵師傅們會一遍遍耐心、細心指導,初次體驗的客人也可以輕鬆體驗。製作蕎麥麵的工具與材料均由主辦方準備,無需自帶任何東西。蕎麥麵做成後,亦可以馬上品嚐。

■公休日:週一(若逢國定假日則照常營業)
■官網:https://aizu.welcome-fukushima.com/co/soba-doujou/
店家資訊
地址
福島県耶麻郡磐梯町磐梯十王堂2038
營業時間
11:30~15:00
route mode
步行1分鐘即可抵達

第3站 道の駅ばんだい|購買當地特色物產的道路休息站「道の駅ばんだい」

3人已去過
在日本自駕旅行時,一定會有需要休息的時刻。道の駅就是休息站的意思,日本的休息站不光提供免費所、餐廳和維修等服務,更是地方推廣特色物產的展示中心。開車旅行時千萬別錯過可以體驗當地人生活的道の駅。「道の駅ばんだい」就是設立在磐梯町中心的一處的休息站兼在地物產中心,設有數間餐廳,可吃到許多東北地區的美味,如福島名產「喜多方拉麵」、磐梯山鹽拉麵、會津醬炸豬排丼等。亦提供東北地方的各類特產品、伴手禮和生鮮蔬果等。還有販售義式冰淇淋與特色麵包的麵包店。不要錯過!

■官網:https://www.michinoekibandai.com
店家資訊
地址
福島県耶麻郡磐梯町大字磐梯字十王堂38番地
營業時間
09:00~18:00
route mode
開車5分鐘

第4站 豬苗代湖|福島會津冬季必訪景點!豬苗代湖拍野鳥,搭天鵝船

69人已去過
位於日本福島縣中間位置的豬苗代湖,是日本國內的第四大湖,隸屬於磐梯朝日國立公園。湖水透明清澈且平靜無浪,反射天空的照映後就猶如一面鏡子,因此又名「天鏡湖(てんきょうこ)」。冬季的豬苗代湖可以看到許多從遙遠的西伯利亞飛越而來過冬的天鵝和小野鴨,成千上萬聚集在此,湖畔邊滿滿的鳥群是豬苗代湖冬季特有的景色。想要同時看到野鳥們、又可以搭乘遊湖船,就要來到長濱站一側。湖上有天鵝丸號與烏龜丸號兩台特色遊覽船行駛著,遠遠看別具一番趣味。

■費用:大人1500円 小孩750円
■定休日:無(冬季以外)
■官網:https://i-kankousen.co.jp
店家資訊
地址
福島県耶麻郡猪苗代町大字翁沢長浜870
營業時間
09:30~15:30(夏冬季營運時間不同)
複製行程後,可根據自己的喜好進行修改!

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