片山酒造
KATAYAMA SHUZO かたやま しゅぞ
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今市地區自古便是汲取日光連山流入的優質水源，釀造日本酒的名地。而位於今市的片山酒造從明治13年（西元1880年）創立以來，傳承下來的【佐瀬式】釀造技術。這個傳統的釀造技藝在今市所屬的枥木縣境內，只剩下約一成的釀酒廠傳承下來。使用從日光連山流往大谷川的地下水，由專業釀酒師精心釀造，才能做出如此優質的日本酒。 外表如此簡樸的地方，卻能嚴守古法釀造，產出枥木縣獲獎無數的優質產品。值得喜歡地酒的您親自造訪。
今市地區自古便是汲取日光連山流入的優質水源，釀造日本酒的名地。而位於今市的片山酒造從明治13年（西元1880年）創立以來，傳承下來的【佐瀬式】釀造技術。這個傳統的釀造技藝在今市所屬的枥木縣境內，只剩下約一成的釀酒廠傳承下來。使用從日光連山流往大谷川的地下水，由專業釀酒師精心釀造，才能做出如此優質的日本酒。 外表如此簡樸的地方，卻能嚴守古法釀造，產出枥木縣獲獎無數的優質產品。值得喜歡地酒的您親自造訪。
- 電話號碼
- +81-288-210039
- 注意事項
- 若需要酒廠導覽，務必提前跟片山酒造預約。
若品評時喝醉的話，酒廠有權利停止您的參訪，請見諒。
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