ひつまぶし名古屋 備長 東京晴空街道店
Hitsumabushi Bincho Tokyo Solamachi ひつまぶし名古屋備長 ソラマチ店
都營淺草線 押上（晴空塔前）站 B3・A2號出口 步行1分鐘
東武伊勢崎線（東武晴空塔線） 東京晴空塔站 正面口 步行1分鐘
地下鐵半藏門線 押上（晴空塔前）站 B3・A1號出口 步行1分鐘
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- 鰻魚飯
「鰻魚飯三吃」是日本知名的鰻魚料理之一，愛知縣名古屋的「鰻魚飯三吃」非常有名。可以用三種吃法（先直接吃，然後加入辛香料後食用，最後加入高湯享用）來享受鰻魚料理，在東京值得推薦的專賣店就是「備長鰻魚飯三吃」。嚴選肥美的鰻魚，直接在備長炭上烤，使秘傳醬汁滲入魚肉中。因為用備長炭烤的關係，跟其他燃料相比更能均勻地傳導熱能，「油脂」與「醬汁」碰到木炭時變得更加香氣逼人。能親眼見到烤鰻魚的過程，客人也能安心享用。這就是備長的獨特風格。
其他推薦店鋪：
銀座店 http://hitsumabushi.co.jp/ginza/
池袋PARCO店 http://hitsumabushi.co.jp/ikebukuro/
「鰻魚飯三吃」是日本知名的鰻魚料理之一，愛知縣名古屋的「鰻魚飯三吃」非常有名。可以用三種吃法（先直接吃，然後加入辛香料後食用，最後加入高湯享用）來享受鰻魚料理，在東京值得推薦的專賣店就是「備長鰻魚飯三吃」。嚴選肥美的鰻魚，直接在備長炭上烤，使秘傳醬汁滲入魚肉中。因為用備長炭烤的關係，跟其他燃料相比更能均勻地傳導熱能，「油脂」與「醬汁」碰到木炭時變得更加香氣逼人。能親眼見到烤鰻魚的過程，客人也能安心享用。這就是備長的獨特風格。
其他推薦店鋪：
銀座店 http://hitsumabushi.co.jp/ginza/
池袋PARCO店 http://hitsumabushi.co.jp/ikebukuro/
- 最近車站
- 押上
- 電話號碼
- +81-3-5619-5757
- 平均價位
- 4000日圓
- 抵達方式
- 都營淺草線 押上（晴空塔前）站 B3・A2號出口 步行1分鐘 東武伊勢崎線（東武晴空塔線） 東京晴空塔站 正面口 步行1分鐘 地下鐵半藏門線 押上（晴空塔前）站 B3・A1號出口 步行1分鐘
- 營業時間
- 11:00～23:00(L.O22:00)
- 可否刷卡
- 可
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